2019/4/26洋洋
夜光山酒庄（Luminous Hills Winery）位于美国俄勒冈州（Oregon）的亚姆希尔-卡尔顿（Yamhill-Carlton）产区，是一家以因地制宜为原则，致力于打造优质葡萄酒的酒庄。
夜光山酒庄由拜伦·杜利（Byron Dooley）先生和妻子达娜·杜利（Dana Dooley）共同创建。2000年，互联网泡沫破灭了，杜利夫妇便卖掉位于硅谷（Silicon Valley）的房子，搬至纳帕谷（Napa Valley）的豪威尔山（Howell Mountain）。拜伦曾在纳帕谷大学（Napa Valley College）攻读葡萄种植与栽培专业，后在威廉斯莱酒庄（Williams Selyem Winery）实习。在此期间，拜伦用纳帕谷的葡萄酿造波尔多（Bordeaux）风格葡萄酒。2004年，拜伦从大学毕业，之后与达娜搬至亚姆希尔-卡尔顿，并开始经营葡萄园。2008年，夜光山酒庄酿了**年份葡萄酒。
夜光山酒庄的葡萄园坐落在亚姆希尔-卡尔顿西南部，属于高海拔地区。葡萄园占地4.5公顷，以火山土和所在产区典型的沉积土为主。园内**的葡萄品种黑皮诺（Pinot Noir）按行距2.4米、株距1.8米的密度进行种植。葡萄园共分为6个地块，每个地块都有独特的土壤类型和微气候。此外，酒庄因地制宜，将玻玛（Pommard）、第戎（Dijon）777号、667号和115号这4个黑皮诺克隆品种分别种植在适合其生长的地块上。
夜光山酒庄采用旱地耕作法来管理葡萄园，即不对土壤进行人工灌溉，目的是让葡萄藤的根系往土壤深处扎根，以汲取水分和营养，从而控制葡萄产量并赋予葡萄酒额外的风味，反映葡萄园的风土之美。但在不理想的年份里，酒庄还是会根据实际情况实施灌溉。此外，酒庄采用可持续发展的耕作方式，并于2008年获得低耗能葡萄种植酿酒认证（LIVE），同时还加入了鲑鱼保育计划（Salmon Safe）。