波特勒酒庄介绍

2019/7/9 18:30:49匿名 | 分类:葡萄酒行业 | 浏览270次
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匿名

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  • 2019/8/7

    波特勒酒庄(Chateau Potelle)位于美国加利福尼亚州(California)的纳帕谷(Napa Valley)产区,是该产区内一座知名的精品酒庄。 1980年,琼·艾诺尔(Jean Noel)和马卡特·福摩斯(Marketta Fourmeaux)共同创建了波特勒酒庄。波特勒酒庄的历史可追溯到1976年,当时,在的“巴黎评审”之后,琼和马卡特受命于法国政府,来到加州对当地的酒庄进行研究。不过,来到加州之后,琼和马卡特深深地爱上了加州,并创立了自己的酒庄。2007年,由于健康的原因,琼卖掉了波特勒酒庄,并借此机会进行一次长途旅行。在旅行回来之后,琼重新购置了葡萄园,然后重建波特勒酒庄。 波特勒酒庄的葡萄园位于纳帕谷维德山(Mt Veeder)陡峭的斜坡上,临近圣保罗湾(San Pablo Bay)。园内气候温和,冬暖夏凉,葡萄的生长季节长,土壤周围为火山土。由于地形陡峭,葡萄园内的所有工作都需要由手工完成。目前,葡萄园内主要种植着梅洛(Merlot)、赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、品丽珠(Cabernet Franc)和仙粉黛(Zinfandel)等葡萄品种。 在酿酒工艺上,波特勒酒庄严格控制葡萄酒的产量,致力于酿制出品质上乘的葡萄酒。酒庄坚信每个葡萄品种都有其个性,所以,酒庄尽可能地减少机器或者人为的干预,坚持用传统的酿造方法,以便充分发挥各种葡萄的个性。 波特勒酒庄的年产量为3,500瓶,旗下主要推出两个系列,分别是VGS系列和VGS 探索者(VGS Explorer)系列。目前,波特勒酒庄主要出产了VGS系列霞多丽干白葡萄酒(Chateau Potelle VGS Chardonnay)和VGS系列赤霞珠干红葡萄酒(Chateau Potelle VGS Cabernet Sauvignon)等。