沃斯酒庄介绍

2019/7/9 18:34:28匿名 | 分类:葡萄酒行业 | 浏览460次
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匿名

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  • 2019/8/7

    沃斯酒庄(Voss Vineyards)成立于1994年,位于美国加利福尼亚州的纳帕谷(Napa Valley)。该产区出产的葡萄酒品质,是美国最的葡萄酒产区。 沃斯酒庄的拥有者罗伯特·希尔·史密斯(Robert Hill Smith)是一位澳大利亚葡萄种植者,他还拥有新西兰鹦鹉螺庄园(Nautilus Estate)和澳大利亚最古老的酒庄——御兰堡(Yalumba)。沃斯酒庄的葡萄园占地42英亩,主要种植长相思(Sauvignon Blanc)。罗伯特在种植长相思及生产长相思葡萄酒方面具有十分丰富的经验,他在纳帕谷有超过20年的种植经验,在澳大利亚和新西兰也有长达几十年的长相思种植经历。作为长相思的专家,罗伯特在酒庄的经营上投入了大量的精力,把重点放在如何减小干预上,从而使生产出足够纯粹的葡萄酒。 沃斯酒庄拥有的酿酒师——迈克尔·兰开斯特(Michael Lancaster),他曾于1992年任职于安大略省滨湖尼亚加拉(Niagara-on-the-Lake)的史东彻奇葡萄园(Stonechurch Vineyards),而后在美国索诺玛县(Sonoma)的光荣菲拉酒窖(Gloria Ferrer)担任酿酒师。1993年至1995年,迈克尔在加州大学戴维斯分校(University of California, Davis)学习葡萄栽培与酿酒,并为鹌鹑岭酒窖(Quail Ridge Cellars)与鹌鹑溪酒庄(Quail Creek Winery)酿造葡萄酒,同时迈克尔也是锡谷仓酒庄(Tin Barn Vineyards)的合伙人。2007年,迈克尔接替成为沃斯酒庄的首席酿酒师,负责酒庄葡萄酒的酿造工作。同年,酒庄决定经营长相思单一品种葡萄园。 沃斯酒庄的葡萄园经单一认证,酒庄专注于生产反映地区特色的高品质白葡萄酒,并忠于保留长相思的纯正香味及其品质。这种葡萄酒的风味和口感与精心的培育和保护有着直接的关系。在1998年,沃斯酒庄长相思白葡萄酒(Voss Vineyards Sauvignon Blanc, Napa Valley, USA)赢得了伦敦国际葡萄酒及烈酒大赛(London International Wine and Spirits Competition)“世界上的白葡萄酒”之称,以及芝加哥国际葡萄酒锦标赛(World Wine Championships in Chicago)“”的称号。