2019/8/7
一、香槟产区 Champagne
香槟区位于巴黎的东北部，法国位置最北的葡萄园。香槟地区主要使用三个葡萄品种，霞多丽、黑皮诺与皮诺莫尼耶。从地名我们可以知道，最的香槟就是产自这个地方喽，注意啦，只有香槟产区生产的起泡葡萄酒才能称为香槟酒，其他地区生产的此类葡萄酒只能叫起泡葡萄酒。香槟那种细致多变的风格，复杂的香气和口感，被公认为起泡酒的经典。
二、阿尔萨斯产区 Alsace
阿尔萨斯大部分葡萄园都散布在弗日山脉向阳的坡地上，阿尔萨斯94%的葡萄酒均为白葡萄酒，多以单一的品种酿造，并且在标签上会注明所采用的葡萄品种。阿尔萨斯有七大葡萄品种，琼瑶浆、雷司令、灰皮诺、麝香、白皮诺、黑皮诺、西万尼，六白一红，被比喻为七仙女。以后要是在酒桌上看到法国白葡萄酒，而且酒标上还标明了葡萄品种，八九不离十就是这个地方产的。
三、卢瓦尔河谷产区 Vallee de la Loire
卢瓦尔河谷产区被誉为法国“皇家后花园”，是法国地理和文化中心。当地葡萄园的发展，主要得益于王室和宗教人士，文化气息还是满满的，该产区最为独特的是慕思卡黛白葡萄酒。这种葡萄酒酒质坚硬，味道不甜，带有独特的香气。卢瓦尔主要白葡萄品种是白诗南、长相思和勃艮第香瓜，而红葡萄品种则是品丽珠，独爱凉爽气候的它酿出的酒飘逸着红色水果的香气，还有一些植物的味道。
四、 勃艮第产区 Bourgogne
勃艮第位于法国东北部，是法国古老的葡萄酒产区。此产区的葡萄酒以单一品种葡萄为主。法定葡萄品种有黑比诺，佳美两种红葡萄品种，白葡萄品种则有霞多丽和亚内吉蒂。勃艮第酒永远追求优雅、芬芳和对土地的忠诚，勃艮第酒的个人色彩浓厚，产量稀少，使得且属于名园级的勃艮第酒常高居红酒价格层，最出名的“天王”罗曼尼·康帝，年产量不过6000瓶，年份的酒都要人民币4万元。真是壕中壕啊！
五、汝拉和萨瓦产区 Jura et Savoir
汝拉产区位于法国东部靠近瑞士，葡萄酒产量虽不大，却是法国特色的葡萄酒产区，汝拉黄酒和麦秆酒，是当地最璀璨的两颗金色明珠。黑皮诺和霞多丽在这里都有种植，汝拉种植最普遍的红葡萄品种是普萨，白葡萄品种额萨瓦涅，有时也调配一些霞多丽葡萄，萨瓦涅是用来酿造黄酒的重要原料。传统葡萄酒不和别人拼，就搞特色的黄酒和麦秆酒，也算是一个好路子哦！
六、罗纳河谷产区 Rhone Valley
隆河谷，从法国中部一直延伸到地中海附近，这有条河叫隆河。隆河谷拥有世界上最复杂的葡萄品种，可使用葡萄品种多达20多种，其中3大主要红葡萄品种为歌海娜、西拉、慕维得尔， 6个主要白葡萄品种为玛珊、瑚珊、维欧涅、白歌海娜、白克莱尔特、布布兰克。只有位于隆河两岸的葡萄园才有资格标注上隆河丘的名称，而远离隆河的产区，却只能说属于隆河谷，因为品种多，所以分级就细，那些村庄级酒大都产自这里。
七、波尔多产区 Bordeaux
让所有屌丝ORZ的拉菲就产自这里，波尔多特点就是葡萄种植面积大，居法国三大葡萄酒产区之首；酒园多，酒堡已经超过九千多座；产量吓人，波尔多年产葡萄酒7亿瓶。AOC葡萄酒产量占法国AOC葡萄酒产量的25%，种类多达50多种，300多个牌子。波尔多超一级酒庄为：吕萨吕斯酒堡，一级酒庄为：拉菲、拉图、玛歌，红颜容。现在知道波尔多为啥这么出名了吧！
八、西南产区 Sud-Ouest
西南产区主要的葡萄品种和波尔多类似，有小波尔多之称，那些仿波尔多的A货都产自这里哦，主要的红葡萄品种如赤霞珠、品丽珠、丹娜、美乐都很常见，常见的主要白葡萄品种有长相思、赛美容、密斯卡黛乐， 当地特色的白葡萄品种如莫扎克，清淡高酸，用于酿造高品质的起泡酒，还有酿造西南地区甜酒的小满胜。西南产区生产三种级别葡萄酒：法定产区葡萄酒，地区餐酒和普通餐酒。
九、朗格多克－鲁西雍产区 Languedoc-Roussillon
朗格多克-鲁西荣大区共拥有280,000公顷的葡萄园，全世界面积的葡萄种植地区之一，同时也是世界上最古老的葡萄园之一。朗格多克-鲁西荣大区种植的葡萄品种超过30个，白葡萄酒选用的葡萄品种有：皮克普尔、莫札克、马尔萨讷、胡姗、维奥涅尔、克莱雷特、诗南、小粒麝香、亚历山大麝香、霞多丽、长相思… 红葡萄酒或桃红葡萄酒选用的葡萄品种有：佳丽酿、西拉、歌海娜、神索、慕合怀特、赤霞珠、品诺、美乐。品种太多，所以也没啥特点喽！
十、普罗旺斯－科西嘉产区 Provence et Corse
普罗旺斯是世界闻名的薰衣草故乡、旅游胜地，同时它还是法国的葡萄酒产地。可能是花多，所以追求浪漫，所以这地方主要做桃红葡萄酒，当地桃红葡萄酒的产量占到80%，占法国桃红葡萄酒产量的45%，法国大桃红葡萄酒产区。景美酒也美！