2019/8/23洋洋
我们自己不知道问过自己没有要不要在大醉一场后醒酒呢？我们为什么要把自己放在一个酒缸里呢？有时候可能我们注意到了有些人在喝葡萄酒的时候会一边喝一边摇晃着酒杯？其实他们是在想醒酒。醒酒的*主要的是为了让它快速释放出在酒瓶被打开一段时间后所形成的香气和味道。不过有些相对着成熟的葡萄酒是有沉淀物生成的，总之可以说是它们醒酒是为了把那些在瓶底但是又是口感很像嚼烟叶般的沉淀物而用这种方法除掉而已。
当我们对着有所了解的时候，就会慢慢明白原来醒酒的好处，为什么要醒酒了，当然也并不是所有葡萄酒在饮用之前都要那个醒酒的，我们应该注意的是应该醒酒的葡萄酒是可以说成是年轻的、紧致的、而且还带有厚重单宁结构的酒，只要它们从醒酒中获益。时机成熟之后它们就会在价格上更贵一点，这是因为它们很大的就是所说的陈年的能力吧。