2019/8/29洋洋
我们在平常和葡萄酒时可能会按照以前的老路子进行着,打开瓶子,在杯子里倒入酒杯,然后学着专家们进行摇摇杯子,然后再吸几口葡萄酒的香,但是我们以后要注意了,其实我们已经在开葡萄酒时忽略了一个很重要的细节。
如果我们在外国,无论在哪喝葡萄酒,你就会看到人们就会先让你看下葡萄酒的酒标,接下来是检查它的木塞子,才会倒出葡萄酒,然而我们在品尝葡萄酒的时候,那个软木塞是能够给我们大量这瓶葡萄酒的信息的。像一些产地啊、年份等。
更有很重要的制作而影响它本质工作分量的说法,如软木塞的长短、光滑度它是由粉碎后加工成的聚合塞,当然也可以用作是在判断葡萄酒好坏的一个标准的标志。当然,软木塞的不是一些表面上的现象而已,更有很多人可能会坚持认为专业的酒刀容易地打开一瓶红酒是很漂亮的,当然肯定是在酒塞拔出时那“砰”的一声,却不知让多少人迷恋,一些葡萄酒专业也有这样的认同,认为软木塞文化是葡萄酒文化不可缺少的一部分了,也因此让优雅显得特别的突出。