布鲁索内酒庄介绍

2019/10/30 18:22:21匿名 | 分类:葡萄酒行业 | 浏览420次
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匿名

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  • 2019/12/4

      布鲁索内酒庄(Bruzzone Family Vineyards)位于美国加利福尼亚州(California)的斯科茨谷(Scotts Valley)产区,是一座建立于1999年的小型酒庄。酒庄目前由约翰·布鲁索内(John Bruzzone)和伯娜·布鲁索内(Berna Bruzzone)夫妇共同经营。   布鲁索内酒庄的葡萄园位于圣克鲁斯山区(Santa Cruz Mountains),气候和土壤都很适合葡萄树的生长。园内曾经只种植霞多丽(Chardonnay),由于种植十分成功,酒庄便开辟新的土地种植了更多的霞多丽,后来还增种了黑皮诺(Pinot Noir)。葡萄园白天暖和,晚上较凉爽,十分适宜优质霞多丽的生长。酒庄的霞多丽都是在深秋经由手工采摘,用其酿造的酒会被置于橡木桶中熟成,最后的成品酒酒体中等,带着些许柑橘和苹果的风味,随着时间发展还会出现淡淡的咖啡风味。而对于灰皮诺来说,葡萄园的环境就没有那么适宜了。该地冬季稍长,加上深受年初雨水的影响,所以灰皮诺的产量十分有限。酒庄会推迟灰皮诺的采摘时间,并将用其酿造的葡萄酒置入法国橡木桶中熟成较长的时间。这些灰皮诺葡萄酒酒体饱满,单宁柔软,带有泥土的气息和红色水果的风味。   布鲁索内酒庄目前已推出的葡萄酒有布鲁索内庄园霞多丽白葡萄酒(Bruzzone Family Vineyards Estate Chardonnay)和布鲁索内黑皮诺红葡萄酒(Bruzzone Family Vineyards Pinot Noir)等。这些酒品质优良,深受消费者喜爱,每款酒发布后都会在较短时间内售罄。