2019/11/22洋洋
施特夫勒酒庄（Domaine Stoeffler）位于法国的阿尔萨斯（Alsace）葡萄酒产区，是该产区知名的酒庄之一。
施特夫勒酒庄的葡萄园建在的阿尔萨斯葡萄酒之路（Alsace Wine Route）的两个主要区域里，它们散落分布在大约10个村庄里，例如Barr、Mittelbergheim、Heiligenstein、Ribeauville、Riquewihr和Zellenberg等等。酒庄葡萄园的占地总面积约15公顷，因为园内土壤成分非常多样化，所以酒庄种植了阿尔萨斯地区传统的全部8个葡萄品种，包括灰皮诺（Pinot Gris）、雷司令（Riesling）和琼瑶浆（Gewurztraminer）等。
施特夫勒酒庄一直以生产和销售优质环保的葡萄酒为目标，在经营葡萄园的时候，酒庄坚持的核心原则是有机性及生物多样性。酒庄管理者在种植和栽培葡萄时，从不添加任何人工化学肥料，他们的葡萄园已经得到ECOCERT组织的有机环保认证。另外，施特夫勒酒庄所产葡萄酒的葡萄全部来自于酒庄的专属葡萄园，而且全部是在酒庄内Barr村庄进行酿造和装瓶的。该酒庄出产的葡萄酒极具特色，口感自然纯美，既有阿尔萨斯特级葡萄酒（grand crus），也有晚收酒（Late Harvest），还有“贵腐颗粒精选”（Selections de Grains Nobles）。酒庄的葡萄酒一般需要在瓶中储存2-7年，而那些特级葡萄酒和晚收酒则需要陈瓶15-20年的时间。
自创建以来，施特夫勒酒庄出产的葡萄酒一直受到广大消费者的青睐，他们的葡萄酒在全法国的各大超市和餐厅都有出售。不仅如此，施特夫勒酒庄的很多葡萄酒款都获得了像Wine Enthusiast这样的葡萄酒专业杂志超过90分的高分评价。酒庄最近出产的知名酒款有Domaine Stoeffler Edelzwicker、Riesling Schoenenbourg 2008和Pinot Noir Cuvee XXC 2005等。