阿尔萨斯的雷司令有什么特点？

2018/1/5匿名

阿尔萨斯的秋季漫长，天气干燥温暖，非常适合雷司令的成熟，这里所产的葡萄酒酒体适中，带有柑橘类水果和核果类水果风味。该产区幅员辽阔，土壤类型丰富多样，因而雷司令葡萄酒的风格也丰富多变，即使是采用相同酿造工艺。雷司令葡萄酒经过陈酿之后可以保存几十年，发展出烟熏和蜂蜜风味，层次更加复杂。