为什么说阿尔萨斯的琼瑶浆最有名?

2018/1/15 15:29:25匿名 | 分类:红酒 | 浏览243次
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匿名

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  • 2018/1/15匿名

    尽管琼瑶浆仅占阿尔萨斯地区葡萄种植总面积的不到1/5,但是阿尔萨斯却可以称得上是世界上最适合琼瑶浆生长的环境之一。当地的土壤为肥沃的黏土,气候凉爽,有利于葡萄果实积累酸度,生产的琼瑶浆酒体饱满,干型和晚收琼瑶浆成为这类酒款质量的标杆,尤其是使用产自阿尔萨斯特级园的葡萄所酿造的琼瑶浆,更是被视作代表性的琼瑶浆。除了阿尔萨斯