匿名
2015/3/24yanling
红酒涩度取决于它的单宁含量,单宁含量越高就越涩。如果不喜欢涩的口感,建议你可以选择“解百纳”以外的其他葡萄压榨的葡萄酒,比如黑品诺和夏丹妮还有梅洛这几种葡萄,压榨出的酒单宁含量就相对低些,喝着也就不那么涩了。
2015/3/20匿名
红酒发涩的主要原因与酒中的单宁有直接关联,如果你无法享受酒中单宁发涩的口味,你可以加入一些果汁或者冰块来调和这种味道,例如加入一些橙汁、苹果汁等,但不要加入一些碳酸饮料,这样会破坏红酒的口感。