橡木桶有哪些种？哪种好一些？

2018/1/29匿名

一、按橡木材料： 　　1、产于法国、奥地利、捷克、斯洛文尼亚、波兰等欧洲国家的卢浮橡和夏橡 　　2、主产于美国的美洲白栎。 　　二、按照规格：30升、100升、225升、228升、300升、500升，甚至几千升不等 　　三、按照烘烤程度：熏烤的过程会让橡木留下烟熏味，为酒带来烤杏仁、面包等香味。熏烤时，火的大小和时间的长短也会造成不同的效果。