泡药酒用黄酒好还是白酒?

2015/3/25 16:49:31匿名 | 分类:黄、果、米酒行业 | 浏览978次
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匿名

2个回答
  • 2015/3/25匿名

    白酒,而且度数越高越好

  • 2015/3/25匿名

    泡药酒用白酒,而且度数不宜过高。药材中的有效成分,有的易溶于水,有的易溶于酒,如果酒的度数过高,虽然可以增加酒精溶性成分的析出,但不利于水溶性成分的溶解。