Icewine Dosage 是什么？

2018/2/1匿名

“Icewine Dosage”中译“冰酒补液”，是安大略产区一种独特的起泡酒酿造方法，即在传统方法酿造的干型起泡酒装瓶前，往其中加入少许冰酒，让最终获得的起泡酒略带冰酒风味，更显独特。