夏季正确运输葡萄酒的方法？

2018/2/6匿名

葡萄酒需要在恒温、恒湿、避光、安静的环境中自然成长。存酒温度在12℃--16℃为佳。同时要做到减震、避光、通风，这样才能保持它的品质和口感。因此，炎炎夏日，不要将葡萄酒存放在后备箱只图一时的方便。如果一定要用汽车运输，尽快将它送到目的地，并在运输途中尽量避免大幅度的颠簸与震动，同时将葡萄酒存放于专业恒温酒柜中。