没有醒酒器，可以直接打开木塞醒酒吗？

2018/2/6匿名

直接打开木塞醒酒的这种方式是无效的，因为葡萄酒的瓶口很细，葡萄酒与空气的接触面积是非常有限的，就算放置了相当一段时间，其氧化反应的程度也比较微弱。 　　正确的做法应该是把酒倒入酒杯过醒酒器中，让就大口的“呼吸”。