2015/4/16匿名
看全国酒吧地带，成都、北京、上海、广州等，看酒吧品牌动作不断，外来品牌蜂拥进入，如88、SOHO、海盗、本色、唐会、muse、Vola、VIPROOM、BABI、 Baby face、荷东等群雄并起一片大热。酒店业据专家预测将是未来中国最吃香的行业之一。看重庆，短短几年金科、戴斯、希尔顿等.五星级酒店正如雨后春笋般破土而出。调酒师，其中不可缺失的角色，在酒吧吧台是酒吧的灵魂而调酒师更是吧台的灵魂。
调酒师，正以其高收入、时尚与轻松获得青年男女越来越狂热的追捧。另据发现，因为酒吧晚上营业的特性，调酒师俨然成为国内大学中专院校学生勤工俭学的之一。
另据发现，目前中国酒吧管理人中，来自调酒师岗位的数目大大高于来自其他基层岗位的数目，酒吧管理人成为调酒师又一条发展之路，做得更远一些的成为酒吧投资人。