如何制作“红酒泡洋葱”？

2018/3/5匿名

一、“红酒泡洋葱”的制作材料 　　1. 新鲜洋葱1-2个。 　　2. 葡萄酒500毫升。 　　二、“红酒泡洋葱”的制作方法 　　1. 将洋葱洗净，连同表面茶色外皮，切成八等份约半月形。 　　2. 将洋葱装入玻璃瓶内，加入红葡萄酒，没过洋葱即可。 　　3. 将玻璃瓶盖好密封，在阴凉地方放置约2至8日。 　　4. 将玻璃瓶的洋葱片，用滤网过滤后，洋葱、酒分开装入瓶中，放置在冰箱中冷藏。