2018/3/9匿名
1985年，美国俄勒冈州（Oregon）的葡萄酒爱好者、酿酒师、餐饮界人士和零售商组成了一个非正式组织，并在两年后举行了届国际黑皮诺节。自此，一年一度的国际黑皮诺节活动不断发展壮大。如今，每年约有800人参与活动，包括来自70多家酒庄的140名代表，以及知名记者、高级厨师和美食美酒爱好者等。
活动邀请业界的杰出人物作为嘉宾讲话，如酒评家罗伯特·帕克（Robert Parker）、杰西斯·罗宾逊（Jancis Robinson）以及勃艮第女皇拉露（Lalou）女士等。另外，国际黑皮诺节还是一场美食盛宴，60多名高级厨师来自美国西北部名的餐厅，直接从当地农场取材，彰显当地风采。漫步于葡萄园，倾听美酒背后的故事，与专栏作家共进晚餐，国际黑皮诺节让周末绚丽多彩。