匿名
2018/3/31匿名
冰酒(Eiswein/Ice Wine)因为是用在天然条件下结冰之后的冰葡萄来酿造的,所以主要产自一些比较寒冷的国度,包括加拿大、德国和瑞士等,它们大多采用雷司令或威代尔(Vidal)酿造,偶尔也会用品丽珠(Cabernet Franc),酒中带有浓郁而鲜美的水果芳香,也伴有蜂蜜的甜蜜气息。