塞拉佩德罗那-维奈澈是一款什么酒？

2018/4/13匿名

塞拉佩德罗那-维奈澈（Vernaccia di Serrapetrona）是一款意大利甜红起泡酒，酿造这款酒所用的葡萄非常罕见，名为黑维奈澈（Vernaccia Nera），所有的葡萄都种植在一个名为塞拉佩德罗那（Serrapetrona）的小村子里，总种植面积只有66公顷，并且葡萄在酿酒前要进行风干，葡萄颗粒收缩，因此酒的产量极小。由于采用葡萄干酿造，这款酒能够产生强烈而甜美的红花、果酱风味，糖分和气泡也能给人以愉悦感。