2018/4/17匿名
热拉尔·高林毕业于波尔多大学(University of Bordeaux)酿酒学专业,曾在法国德事雅酒庄(Chateau Teyssier)和克拉克酒庄(Chateau Clarke)工作,最终成为一名酿酒师及葡萄酒顾问。
20世纪90年代初,高林首次来到中国,对位于山西省的怡园酒庄(Grace Vineyards)进行拜访。2001年,高林受聘担任怡园酒庄葡萄酒顾问,将波尔多的酿酒经验带到了中国酒庄。他在怡园酒庄的葡萄园内种植了赤霞珠(Cabernet Sauvignon)和梅洛(Merlot),使用波尔多传统的技术酿造葡萄酒,使得怡园酒庄的葡萄酒品质得到了多方认可。