五粮液2021辛丑牛年纪念酒发售；“中 国舍得陈酿老酒研究院”正式成立

　　五粮液2021辛丑牛年纪念酒发售

　　一年一瑞兽，一年一瓶酒。一年一大师，一瓶一幅画。五粮液诚意奉上的五粮液2021辛丑牛年纪念酒限量发售。首次发步价格1699元/每瓶。

　　贵州迎宾酒董事长梁国锋：计划五年内登陆A股

　　在我国的酒礼文化传播大会暨2021贵州迎宾酒鉴赏晚宴上，贵州迎宾酒股份有限公司董事长梁国锋表示，贵州迎宾酒拥有6600吨的年产能和2万多吨的系列年份酱酒库存。未来贵州迎宾酒将构建大品牌战略，计划未来五年在国内A股上市。

　　“中 国舍得陈酿老酒研究院”正式成立

　　4月3日，由舍得酒业和江南大学联合打造的行业第1个老酒研究院――“中 国舍得陈酿老酒研究院”正式成立。中 国 酒业协会副甘权评价到，舍得酒业与江南大学强强联合，双方围绕陈酿老酒的“风味价值-健康价值-收藏价值”开展研究，致力于打造和构建白酒行业具有国际领衔水平的老酒研发平台，对推动整个酿酒产业的技术进步有着非常重要的作用。（文章来源：酒食汇）