贵州省白酒专家代表团莅临金沙酒业调研交流

　　2月8日，贵州省酿酒工业协会理事长、贵州省白酒专家委员会副主任委员黄平带领贵州省白酒专家代表团莅临金沙酒业调研，金沙酒业总经理范世凯带队热情接待并进行交流座谈。

　　座谈会上，总经理范世凯首先对行业协会专家们在过去对金沙酒业的鼎力支持表示衷心的感谢，希望行业专家在接下来的发展中能够一如既往的支持金沙，并向代表团汇报了公司2022年生产经营情况，分享了自己在华润啤酒多年的工作经历。

　　范世凯表示，技术研发方面，公司将成立技术研究院。确立技术标准，将金沙技术在行业内做出水平。在酱酒的发展上，争取做出更大的贡献；团队建设方面，公司将重抓培训，依托华润啤酒学创中心，组建专业的人才培训队伍，不断提升职工综合素质，尤其要加强酿造、品评等方面技术人才的培养；同时，将加大成熟型人才引进力度，为公司高质量发展提供人才；市场营销方面，公司将深挖品牌文化内涵，将华润啤酒在管理和营销等方面的好经验与好做法引入金沙，将啤酒与白酒真正做到有机结合，实现对白酒营销推广的进一步升级；行业交流方面，公司将全力以赴参与和支持酒业协会工作开展，共同促进行业健康有序发展。

　　与会人员就推动白酒行业高质量发展进行深入沟通交流，并提出科学合理的意见建议。

　　原茅台集团董事长，现贵州省酿酒工业协会总顾问季克良表示，酱香型白酒的发展前途无量，啤酒与白酒在发展上有着相通之处，华润牵手金沙，相信华润的资源力量将会带领金沙酒业走上新的征程，相信在华润的领导下，金沙酒业能够迎来腾飞。

　　黄平表示，从生产到营销，金沙酒业在人才建设、产品口碑等方面都取得了不错成绩。形成了独特的产区优势-金沙产区。金沙酒业的高速发展，不仅为地方经济社会发展作出应有贡献，同时也为行业增光添彩。未来，希望双方在人才培养、技术交流等方面继续加强沟通交流，同时希望金沙酒业一如既往地支持酒业协会工作开展，共同促进行业健康有序发展。

　　2月9日清晨，代表团深入公司生产。在制酒车间与曲库，专家们详细了解了制酒生产工作推进情况与曲药质量，不时捧起糟醅认真观察、细细闻香，鼻前嗅一嗅，手里捏一捏，与公司相关技术人员就酿酒工艺进行了深入的讨论。（来源：中国白酒网）