在海南有两大食品工业企业,一个是海南椰岛(集团)股份有限公司(简称:海南椰岛集团),是以生产保健酒为主的上市公司(股票代码:600238),代表产品为椰岛鹿龟酒、椰岛海王酒;另外一家是椰树集团,以生产饮料为主的企业,代表产品是椰树椰汁。
因“椰岛”与“椰树”仅一字之差,很多人误以为“椰树”是海南椰岛集团旗下的一个品牌,甚至就连海南本地人有时都难以区分,近期就有媒体因为不清楚“椰岛”与“椰树”之间的关系,闹出了一条“乌龙”新闻。
壹
椰树被调查,椰岛无辜躺枪
4月2日,一家名为“消费财经”(消费日报财经频道)的媒体发布了一篇《ST椰岛涉嫌违反广告法被立案调查 擦边球老手被点名 业绩前景不乐观》的文章,在春季糖酒会酒店展开幕当天,发布这样的文章无疑很是博人眼球。
但细看“故事”的起因,则是“椰树集团培养正、副总经理学校再招生”的恶俗广告,违反了《广告法》的相关规定,造成了不良社会影响,于3月25日,被海南省省市场监管局依法立案调查。
消费日报财经频道记者误以为“椰树”与“椰岛”是一家,致使海南椰岛集团无辜躺枪。作为媒体,在新闻报道时应当做到实事求是、认真严谨,特别是负面报道更应当慎之又慎,消费财经作为行业资深媒体,如此错误实不该出现。
因为文章的发布,对海南椰岛集团产生了负面的影响,考虑到很多消费者对“椰树”“椰岛”或存在同样的理解误区,同时也本着对广大股民负责任的态度,海南椰岛集团随即向消费财经发出律师函,要求为“椰岛”正名,并保留追究对方法律责任。4月5日,椰岛酒业在成都世代锦江国际酒店召开新闻发布会,再次对相关事件澄清。
贰
这才是椰岛椰汁
随着人们对生活品质的追求不断提高,对健康的诉求越来越强,饮料行业未来消费升级的方向是营养和健康,从“好喝”向“喝好”转变。尤其碳酸饮料将面临老化等,相比其它饮料,植物蛋白饮料具备明显的优势。
作为聚焦“大健康产业”的综合性集团公司,海南椰岛除了主营业务是保健酒外,还有椰岛椰汁。2019年,海南椰岛集团将椰岛椰汁正式列入海南椰岛战略产品队列,成为企业大健康战略的重要组成部分,通过酒品与饮品的组合,为消费者寻找到更符合其健康生活方式的选择。
实际上椰岛椰汁并非新产品,其渊源与椰岛发展很是“深厚”。
海南椰岛集团的前身为国营海口饮料厂,建立于1953年,1993年椰岛成功进行股改,2000年在上海证券交易所上市(股票代码600238),因此椰岛椰汁称得上是系出名门。其近70年的发展史,独特的原料配制、创新技艺和气候环境,以及对品质孜孜不倦的追求,早已让其享誉本土和周边市场多年,并成为海南特色产品中的一道亮丽风景线,是“品质好不怕巷子深”的典型代表。
长年来,椰岛椰汁秉承“至好的原料在哪,我们就在哪;品质怎么好,我们就怎么做”的理念,优选海南精选的富硒海椰1号为原料,配以海南天然富硒矿物质水,经40多道工艺压榨而成,在尽量还原椰子营养成分的基础上,保持清香、滑嫩的口感,不添加香精、色素、甜蜜素、防腐剂等任何添加剂,是健康饮品的代表。
在生产工艺方面,更是采用了UHT瞬间高温灭 菌技术,140℃8秒钟瞬间杀灭微生物,不仅完美的保留椰子汁的营养成分和风味,而且高科技下的数字化生产线,有力了其产品的稳定性,使口感更加细腻顺滑,营养成分丰富,植物蛋白含量更高,仿佛有热带的风情蕴含其间。
为了进一步聚焦发展大健康产业,海南椰岛在2020年将原有产品进行调整,主推1.25Kg椰岛果肉椰汁、1L利乐椰汁、245ml罐装椰汁三个品规,此外,加大新产品开发力度,新推出250g椰岛小鲜果、310ml椰岛黄金椰、960ml椰岛黄金椰等系列植物蛋白饮品。
在全线的战略升级下,海南椰岛2020年的业绩也颇为靓丽。通过对产品的升级和开发、渠道的深化与巩固、合作模式的改变使饮料业务实现稳步增长,以椰岛椰汁为主的饮料收入较2019年同比增加17.74%。
叁
全线出击,引导“大健康”饮品新时代
随着国家经济的发展,人们健康意识的增强,植物蛋白饮料天然具有的营养、健康特性越来越受到大众消费者的喜爱,我国植物蛋白饮料产量呈现逐年增长的趋势,市场规模已超千亿。
面对蓝海,椰岛椰汁相关负责人表示,未来椰岛将携品质、品牌两把利剑,聚焦核心市场,强化品牌赋能“孵化”价值,加快大商制渠道模式转型,将椰岛椰汁打造成一个核心超级IP大品类。
据其介绍,集团公司2021年战略规划中提出致力于提高销售效能,打造一支高绩效团队,并成立了海南椰岛集团市场运营中心,为年度销售目标的达成提供品牌塑造、产品塑形、营销策略、市场推广的多方面市场。
在市场重心方面,食品饮料板块继续聚焦湖南、广东、福建、江西四个重点市场建设,集中释放优势资源,潜心打造核心基础市场,并通过核心市场渗透及覆盖周边市场的同时进行资源整合,并迅速完成市场重心调整,以迅速适应“快消品”行业发展趋势。
营销模式上采取“大商制”。2020年12月9日与雨帆噜渴股份有限公司进行战略合作,成立新的“海南椰岛雨帆食品有限公司”,通过双方资源整合进行优势互补,信息共享,建立一个多边资源共享的“生态共赢链”。据了解,雨帆噜渴的历史至今已有18年,目前在全国拥有30多万个终端售点,约3万名合作伙伴,独创的桌多多模式将“餐桌黄金2小时的成交时间”做到了完美,营造消费者餐桌全新的体验式氛围,与雨帆噜渴的战略合作将全线将椰岛椰汁、椰岛食字号鹿龟等产品导入雨帆噜渴销售体系,全线进军餐饮市场,也将打开一个全新的销售渠道。
日前,海南椰岛董事长冯彪发布《致股东一封公开信》,在总结反思过往发展问题外,也进一步坚定了公司未来的发展方向。他表示,在深耕传统市场的同时,以大客户定制、团购打通特通渠道;通过椰岛生活家的沉浸式体验消费,带动圈层消费,实现不同场景的营销互动;发动全员营销,每个员工都是促销员、宣传员,带动口碑传播;线上线下联动,极大限度扩展营销范围。通过全渠道的营销手段,把高端市场作细作活,把低端市场作深做透。
值得一提的是,今年3月份,海南椰岛新增投资企业海南椰岛椰子产业食品有限公司,拟在经济发展潜力与自然气候条件兼具优势的澄迈县老城经济开发区建设现代化椰汁产业工业园区,积极开拓产业升级之路。除了选址规划与海南自贸港的战略定位和产业政策要求吻合外,先进的产品生产工艺和设备也有利于其在椰汁产品生产上进一步降低成本和提升产品品质,或成为椰汁业务腾飞的一大助力。(文章来源:酒食汇)