百威亚太CEO：中国啤酒市场迎来新一轮消费结构升级

　　“百威集团视中国为战略核心市场，近四十年来，对中国的发展充满信心，也一直不遗余力地持续加大在华投资。”百威亚太首席执行官兼联席主 席杨克表示。

　　自1984年进入中国以来，包括直接投资与并购在内，百威集团累计在华投资超300亿元，目前在中国拥有约30家啤酒厂，经营着50多个品牌。“我们与中国市场的高质量发展同频共振。”杨克回复。

　　百威统计数据显示，中国市场对百威集团高端品牌组合的增量贡献趋势明显，地域渠道的扩张仍具潜力。同时，中国市场在数字化业务和电子商务等方面也在不断为其他市场提供先进经验。

　　“每消费4瓶啤酒，就有1瓶是在中国销售的。作为Z大的啤酒消费市场，中国区业务对集团整体的意义不言而喻。”杨克表示。

　　中国新闻周刊：吸引外商投资是中国政府在今年的一项重要任务，百威是否有增加在中国投资的计划？

　　杨克：2022年底的中央经济工作会议指出，要把恢复和扩大消费摆在优先位置，商务部也表示，将今年确立为“消费提振年”，并将以此为主线，统筹开展全国性消费促进活动，激发市场活力。各地政府也纷纷出台了促进消费、提振夜经济的举措。目前中国经济依然繁荣、消费市场需求仍然在增长、营商环境维持友好，继续投资中国是必然。

　　百威中国于4月底启动了“威光行动”，旨在激 活更多消费场景，打造夜市氛围，助燃人间烟火气，助力提振夜经济活力。

　　过去四十年，中国经济表现出强大韧性和活力，中等收入人群不断扩大，让中国啤酒市场迎来了新一轮消费结构升级——经济型啤酒销量下降，中高 档啤酒销量占比快速提升，消费者正由“喝得多”逐渐向“喝得好”趋势转变。

　　百威在华投资的回报一直保持稳定，并且已将中国业务发展成为集团投资的战略重点之一。我们扩大投资Z为看重三个方面：良好的营商环境，长期持续增长的国民经济，以及富有活力、充满机遇的消费市场。

　　放眼，中国经济是为数不多的保持强劲增长的经济体之一，2022年底至2023年初，中国经济回暖趋势明显。未来，我们在满足中国消费者需求的同时，加大对其他国家的出口。

　　中国新闻周刊：中国目前强调改善营商环境，例如，进一步缩减外商投资负面清单，扩大鼓励外商投资的产业目录，如何评价这些举措？百威对布局中国市场有哪些新的预期或规划？

　　杨克：一直以来，我们所感受到的中国投资环境都是开放透明的，这也使我们得以持续在这里投资和发展，而上述举措对促进经济、对我们业务所在社区来说都会带来非常正面的影响。

　　百威亚太一直持之以恒地、稳定地增加在华投入。我们基于业务的长期规划定位来制定、执行战略布局，正如中国政府重视更为长期的五年规划、十年规划，百威也是如此。过去十年中，百威在中国前瞻性的、面向未来的高端战略已经被市场的发展趋势所验证，我们历年来在环境、社会及治理（ESG）方面所作出的投入和取得的成效也契合中国目前对于高质量发展和双碳目标的战略方向。

　　在中国，我们将继续专注于自身战略重点，通过高端化和扩张来引 领和发展品类；加速现有业务增长，并通过数字化解锁新的业务机会；通过将营收增长、利润率增长与ESG举措结合，来继续优化业务。

　　另外，我们正在投资数据和技术，以扩大我们在快速增长的数字领域的竞争优势，直接与消费者和销售端建立更强大的联系，推动我们的顶线增长。我们的B2B数字平台BEES已扩展到中国180多个城市，与超过50000名月活跃用户进行数字化合作。依据2022年12月数据，我们有超过40%的销售收入是通过数字化平台取得的。

　　中国新闻周刊：麦肯锡Z新发布的一份研究报告显示，中国消费者在疫情过后出现了明显的消费习惯变化，如对健康更为重视等等，消费品牌将如何应对这些新趋势？

　　杨克：疫情后的消费市场正稳步恢复。在经历了一个过渡性的第 一季度之后，我们很高兴有机会从2023年的复苏中获得巨大的收益。事实上，我们在2月的销量已经增长了20%以上。

　　中国是一个充满活力的市场，蕴藏无限机遇，近年呈现出三大特征和趋势：消费者对健康和幸福的追求日趋强烈，对产品品质的要求越来越高，并更注重消费体验；“她经济”日益兴起，女性在经济生活中拥有更多话语权和决策权；消费者需求更加多元化、个性化。

　　面对新的市场环境，百威中国始终以消费者为中心，不断调整自己的策略，以确保自己处于行业领 先地位。我们不断扩大品牌组合，通过更优质、多样化的产品，来满足日益增长的健康趋势和女性消费趋势。

　　同很多其他行业一样，中国的啤酒行业在经历了迅速扩张和粗放式发展后，已经进入高质量增长阶段。在中国啤酒行业中，优质及以上的啤酒产量约占16%，而许多发达国家的这一比例超过40%，可见中国啤酒市场仍具有巨大的增长空间，中国消费者对优质啤酒的需求依然强劲。我们对啤酒在中国的未来感到兴奋。

　　截止2022年，啤酒消费者每人每月消费的啤酒品牌超过5个，高于2020年的4.5个。百威集团具有600多年的啤酒文化传承，在拥有近500个品牌，在亚太区内经营超过50个品牌，拥有丰富的、满足不同消费者需求的多品牌组合，这也是百威中国的优势之一。未来，我们会不断优化多品牌战略，以满足消费者更加多样化的需求。

　　另外，年轻消费者是一群在数字世界中长大的人，心态与喜好与其他年龄群体非常不同。为了与年轻消费者更好地连结，加强数字化投入至关重要。

　　去年10月，啤酒行业被纳入中国西部及东北共六省的“外商投资鼓励目录”，这也让百威集团在中国的发展步入快车道。百威集团迅速行动，增资扩建四川资阳工厂的生产线，投产3款高端线啤酒，预计可新增产能42000吨。

　　中国新闻周刊：从啤酒的产业链来看，本土化发展理念对国际化品牌来说意味着什么？

　　杨克：啤酒是包容的、源于自然的、本土的。啤酒生产深度介入本地产业链和供应链。我们在50多个国家生产经营，我们更关注本地化发展，如何与当地经济深度融合。在中国，我们拥有近30家啤酒厂，在当地采购原材料并生产，再销售给当地顾客。

　　百威中国通过与科罗娜啤酒组合销售，向啤酒爱好者推广安岳青柠

　　相对于外部不确定性的影响，我们更看重能够采取什么行动，为本地社区、业务伙伴以及产业链的化发展做出更多贡献。例如，我们帮助四川安岳的农民种植青柠，普及现代种植和灌溉技术，提升基础设施，我们还通过组合销售，向全国各地的啤酒爱好者推广安岳青柠，将我们的业务与中国乡村振兴相结合。通过我们的努力，成功将平均每亩收入提高了117%左右。

　　我们的投资更多的是取决于当地市场的需求。每当市场增长，更多的消费需求出现，我们就会跟上步伐，加大投资，确保业务得到相应增长。多年来，我们持续深耕中国，投资建立新的啤酒厂、仓库及相关设施，并投入资源建立本地团队，不断吸引优 秀人才。（来源：中国新闻周刊）