过去的2020、2021年,“涨价”一直作为中国白酒行业的关键词而存在,从全国名酒品牌,到区域三、四线品牌,其都在向更高价格发起一次又一次、一轮又一轮的价格冲锋。
但是,自2021年以来,来自酒商们的质疑越来越多,认为众多白酒品牌的涨价,已经脱离与市场的实际需求,或者说是与消费者的购买能力“脱节”。
2020年春节市场,白酒消费遭遇了一波“冷遇”,让这种“脱节”观点获得了更多酒商的认可,甚至有酒商直言,抛货清仓、资金回笼,应放在经营的首位。
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行情不好,酒商害怕一跌再跌!
近日,有数位酒商通过个人自媒体账号发布信息称,市场上某知名酱酒品牌旗下的大单品出现“抛货”迹象。
其中,一位酒商表示,已经到3月份了,经销商马上面临第二季度打款,需要把货尽快变成现金。
在白酒市场行情好的时候,100块钱的酒,200块钱卖。但现在的情况是,白酒市场行情不太好,100块钱的酒,只能90块钱卖。
某知名酱酒品牌旗下的大单品被低价出售,其或许算不上“抛售”,但这种情况一旦出现,往往意味着“内卷”的开始。
有人把100块钱的酒卖到了90的价位,就会有人敢把100块钱的酒卖到89、88、87……
另一位业内资深人士也表示,白酒行业确实是一个“内卷”严重的行业,不管是追涨还是杀跌,总给人一种“排山倒海”的气势。
而“内卷”严重,对于白酒品牌而言“有利有弊”,市场追涨的时候,价格上升催动品牌力迅猛上涨,反之亦然,价格只有出现一点点的松动,就有可能成为“溃口之堤,一泻千里”。
需要大家注意到的是,某知名酱酒品牌旗下大单品被低价出售的情况,已经被众多业内人士获悉,甚至有消费者也注意到了该大单品的价格下滑。
截止目前,数位接受采访的酒商均表示,对未来市场发展很担心,更愿意选择平稳过渡,不愿意采取冒险、激进的策略。
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酒是用来喝的,开瓶率更重要!
日前,全国政协十三届五次会议的丁佐宏委员在接受媒体采访时指出,“天价酒”看似是酒类行业火爆的体验,但实则背后蕴藏着很大的风险。
丁佐宏认为,高价酒不仅让普通消费者望而却步,部分酒类产品甚至被赋予了金融属性。
有经销商为了牟利,甚至出现了囤货居奇的情况,这直接影响了市场正常的供需关系,酒是饮品,但不应该成为奢 侈品。
酒不是奢 侈品,酒是用来喝的!
在丁佐宏之前,这句话也曾出现在白酒行业内,但真正认同这句话的酒企、酒商似乎并不多。
在消费升级的背景下,大家都在“讲故事、立品牌”试图通过对历史、文化的描述,提升产品的附加值。
但从结果来看,虽然众多白酒品牌站上了“高位”,却显得十分勉强,价格倒挂的情况并没有随着时间而减弱,反而有逐渐增强的迹象,随之而来的就是跨区域窜货、低价销售的问题频发。
而为了控价问题,酒厂方面又不得不加强管理、严格管理,导致厂商之间的关系尖锐。
今年年初,卖酒狼就曾发文提及“有酒商警告某酒厂业务员,小心被打!”
业内专家直言,对于酒企、酒商而言,极大的问题就是开瓶率!
大量的高价白酒被推出市场后,第1时间就是塑造“收藏价值”,随着这样的情况越来越多,从酒商到消费者都信了,买回去之后都放着不喝“坐等赚钱”。
而一旦没有了开瓶率,“收藏价值”又从何处体现?
酒是用来喝的,高开频率才是一瓶好酒的根本,也是较佳的证明。
今年,白酒生产企业应该从“收藏价值”里走出来,按下涨价的“暂停键”,倾尽所能撬动旗下产品的市场开频率。
(来源:卖酒郎)