沉浸式封坛大典奏响，会稽山让国粹黄酒更自强

　　封坛大典、体验营销、线上线下结合，都是当下行业营销热点，如果将三者结合起来会是什么效果？

　　5月8日，百年会稽山以一年一度的封坛大典为引爆点，筹划了一场惊艳酒业的立体互动体验式营销。这场以“味道·国潮封坛”为主题的封坛盛典在千年历史文化名城绍兴举行，吸引了众多粉丝在线关注，让传统的黄酒封坛玩出了新潮的节奏！

　　会稽山绍兴酒股份有限公司董事长虞伟强、总经理傅祖康带领公司传承人团队，与中国酒业协会副理事长、绍兴市黄酒行业协会会长徐明光以及酒业协会等嘉宾，和来自全国各地的网红、达人、媒体朋友们齐聚一堂，共同见证百年会稽山封坛盛典仪式。

　　文化盛宴，展现国货品牌自信

　　黄酒，是世界三大发酵古酒之一，源于我国且也是具特色的酿造酒。绍兴，是黄酒之都，有史以来，绍兴黄酒之所以世称独步、名扬天下、源远流长，就是因为它有得天独厚的“鉴湖水”“上品糯米”和一套传承千年的传统酿造工艺。

　　作为黄酒的杰出代表和黄酒的活化石，百年会稽山已连续多年率先在行业内举办封坛大典，以感恩为载体，封一坛美酒，藏一世真情，让广大消费者共同参与、见证、品鉴一坛好酒的同时，了解黄酒封坛过程，体验、感悟黄酒文化的博大精深！

　　中国酒业协会副理事长、绍兴市黄酒行业协会会长徐明光为第六届会稽山封坛盛典开场鸣锣。

　　公司董事长虞伟强为第六届会稽山封坛盛典致辞。

　　作为黄酒领军品牌，会稽山一年一度的封坛大典，都是以感恩的方式，祭祖祈天，思慕先人，封藏一坛有文化、有内涵、有品质的美酒，这是天、地、人文、情怀的交合，传递的是对传统、对品质、对天地、对消费者的一种敬畏、一种尊重和一种情怀，也是会稽山人初心再回归、匠心再淬炼、经典再重温的重要见证！也可以说，每一次封藏大典背后，都是一次华夏文明的寻根溯源，一次中华文化的熏陶洗礼，一次黄酒故事的推广传播，一次鼓舞士气的动员宣誓。

　　祭祀大典，品味国粹黄酒之美

　　祭祀文化在传统酒文化中，一直占据着重要位置。作为中华酿酒文明的传承者，自古以来，除了继承绍兴千年酿制技艺和文化，会稽山还完整真实地再现了封坛祈福的场景。现场古乐悠扬，场面隆重，嘉宾们亲临其境，仿佛重返古时酒坊，感受着古代酿酒匠人的精湛技艺和非凡匠心。

　　伴着庄严的古乐声，在公司董事长虞伟强和总经理傅祖康的带领下，会稽山公司旗下的酿酒大师、酿酒传人、酿酒工匠代表，以传统礼仪祭拜先祖，感恩祈福。简朴但庄重有序的仪式表达了酿酒人不忘初心、传承技艺的虔诚之心，激荡着每一个酿酒人的内心：让酿酒技艺，代代传承，让工匠之魂，心中永驻！

　　静穆肃立、焚香拜祖、诵读祭文、祈福承愿······整个祭祀大典庄重肃穆，无论是铿锵的誓词，肃穆的祭拜仪式，还是华丽的古典乐舞，都透露着古朴、庄严之感，无不让人心潮澎湃，仿佛置身于历史长河之间，与酒一起走过漫长的岁月！

　　这种以酒为媒的情感表达方式，激荡着每一个酿酒人的内心，已成为一场对传统黄酒文化表达至高敬意的盛典，也鉴证了百年会稽千年酒脉、薪火传承的匠心信仰，蕴藏了酿酒人对天地的敬畏、对自然的感恩、对先祖的追思以及对文化的尊重！

　　盛世封坛，彰显民族文化精华

　　传统经典文化是中华民族的“根”和“魂”。作为绍兴黄酒文化中一种古老、地道的传统经典环节，封坛不仅仅是冬酿出好酒的“见证”和完美的收官，更是一个崭新生命孕育的开始，堪称绍兴酒整个冬酿季的“点晴”之笔。

　　近年来，随着人们生活水平的提高，消费者对酒不再只关心基本功能的满足，更希望获得与众不同的感受，封坛酒已成为未来团购的一种新形式，成为见证岁月深情，留存铭心记忆，触动心底大爱的一个印迹！

　　公司董事长虞伟强与总经理傅祖康一起封存了一坛意义特殊的美酒！

　　封，一个动作，一次承诺。封藏的不仅是一缕清香，一坛美酒，更是一片荣光，一份积淀，一腔对美好生活的向往。活动现场，会稽山公司董事长虞伟强与总经理傅祖康一起，以“百年基业长青”为夙愿，封存了一坛意义特殊的美酒，这坛酒不仅倾注了会稽山的初心和匠心，而且把美酒连同大家对未来的美好祝愿都封存起来，让初心和匠心在悠悠的时空中“发酵”！

　　沉浸体验，燃动国潮经典魅力

　　体验营销无疑是当下酒业竞争的新型模式。在消费升级、国货当自强这个百年未有之大变局的历史背景下，百年会稽山的封坛大典，增强了人们对祖国文化的自信，对民族产品的自信，对未来发展的信心。

　　为了增强与消费者的沟通，本届封坛节具象化了对封坛节的创新解读，作为封坛节的配套活动，会稽山在现场集聚了书法、古筝、酒道等国潮文化演绎，还展现了黄酒与时尚结合的黄酒奶茶、鸡尾酒等创新玩法，通过娱乐游园+现场直播+整点+品鉴互动等沉浸式体验方式，传递了民俗文化的同时，使活动接地气、有情感，不古板、够新潮，让消费者享受了一台精彩纷呈、高潮迭起的文化饕餮大餐，感受到国潮经典的魅力和时代潮流的脉动！

　　在会稽山公司总经理、网红大咖康叔（傅祖康）的带领下，网红达人和媒体记者和游客们一边欣赏着园区亭台楼阁园林式的景致美景，一边领悟书法大家祝人良“永和九年”的书法魅力，一边浸染古筝、酒道等艺术的熏陶，一边与身着汉服表演的小姐姐合影留念，一边品尝着黄酒奶茶和用黄酒调制的鸡尾酒，享受在沉浸式的体验当中！

　　活动当天，百年会稽山还借助多家媒体、网红、达人的直播平台对活动进行了全网直播，除了常规的线下活动与线上图文直播，更引入线上封坛直播、达人体验，整点秒等全新玩法，以一场线上线下互动的体验之旅与视觉盛宴，完成了与粉丝们的深度沟通，提升了封坛节传播的覆盖率和场景渗透率，引起了广大消费者的情感共鸣和对品牌的关注。

　　名家对话，畅想黄酒振兴之路

　　疫情，给传统行业造成了巨大的冲击，但也是对传统行业的一次深刻洗礼。面对新的市场环境，千年的绍兴黄酒如何与当下时尚的消费碰撞，将传统黄酒用年轻群体喜欢的表达方式重新呈现，黄酒如何充分用好互联网、健康大数据等工具，精准掌握健康市场新方向、健康需求新特点、健康消费新方式，积极拥抱年轻一代消费人群？

　　杭州师范大学阿里巴巴商学院于志凌博士，浙江日报评论员刘雪松老师、钱江都市频道名主持人范大姐，会稽山公司董事长虞伟强等行业大咖、学者专家围坐在一起，围绕后疫情期“味道 国潮封坛”话题，展开了深入探讨，现场智慧碰撞交流，气氛热烈，各位专家和企业家的真知灼见、远见卓识，不仅为助力黄酒实现高质量发展，也为全国黄酒企业提供高质量发展提供了集体智慧和力量的指引。

　　在业内人士看来，在复兴民族品牌荣耀征途中，百年会稽山凭借其深厚的文化张力和品质力量，力扛黄酒振兴大旗，奋力提升国粹黄酒形象，通过古与新、传统与时尚、音乐与潮流、活力与趣味的结合方式，不仅为传统封坛节注入了新鲜血液与活力，也是百年会稽山拥抱时尚化、年轻化、潮流化的一种诠释，更为重要的是坚定了国人对国潮文化自信与匠心品质自信，使其能更好的品味味道，感受力量，培育家国情怀，为再造国潮经典文化价值奠定了坚实的基础。（来源：华夏酒报 编辑：闫秀梅 作者：李玉友）