4月25日,安阳市文峰区工商联田运海,统战部副部长王克,工商联党组书记王石柱,酒业商会会长谢德强等率文峰区所辖商界精英四十余人走进红旗渠酒业参观考察。
考察团一行认真听取了关于民俗文化产业园的规划、建设及发展愿景后,对中房威泰巨资打造文旅典范项目、助力林州建设世界人文山水城市的情怀给予了高度评价。
在酒易文化探索馆,茅草青砖房、木雕花格窗、惟妙惟肖的雕塑、古朴的酿酒作坊、沉睡在私人窖藏库的酒坛酒缸,无一不让考察团成员驻足流连,纷纷赞叹“酒易文化展览馆分明是一部浓缩了的酿酒历史画卷”。
之后,考察团一行还参观了酒易民俗主题酒店、原生态酒肆、红旗渠精神演播大厅、多功能会议大厅及影院、民俗婚房等配套项目,每到一处皆感慨不已:红旗渠酒业民俗文化产业园堪称“将红旗渠白酒文化展示和旅游发展深度融合的创新之笔”,无异于林州文旅事业的锦缎上一朵绚烂夺目的花。
在位于素有“长寿村”美誉的五龙镇唐家岗村的红旗渠酒业生产酿造基地,考察团一行先后参观了酿酒取水地——唐代古井、质检中心、原酒贮存库,并在酿造车间零距离参观了起窖、拌粮、润粮、装甑、蒸酒工艺。
考察团成员分别品尝了刚蒸馏的原酒及贮存多年的老酒后,对红旗渠白酒“酒香醇厚、绵软爽口”的品质及红旗渠酒业“坚守纯粮酿造技艺、传承民族文化”的工匠精神赞不绝口。
座谈会上,考察团成员一致认为,红旗渠酒业所辖的融知识性与体验感于一身的新兴旅游景点让人记忆深刻、回味无穷,文化及工业旅游项目极具发展潜力,大有空间可为。同时表示,此行进一步提振了文峰区商业精英与红旗渠酒业合作的信心,并希望红旗渠白酒“酒香因品质的坚守而更浓、品牌因文化的传承而更靓”。(文章来源:河南酒业)