近日，从国家知识产权局传来喜讯，中房·红旗渠酒业有限责任公司与江南大学共同发明的“一种提高大曲浓香型白酒中萜烯类化合物含量的酿造方法”获《发明专利证书》。
据了解，该项发明专利由中房·红旗渠酒业牵手江南大学副校长、博士生导师徐岩，酒界泰斗、酿酒工业协会白酒专家组原组长梁邦昌共同研发。
在由江南大学生物工程学院、酿酒科学与酶技术中心、林州红旗渠酒业共同开展的《红旗渠酒特征风味及健康功能组分研究报告》主要研究结论中指出，红旗渠白酒中含有丰富的功能性萜烯类化合物，与红旗渠酒舒适健康的特点息息相关。
据介绍，萜烯类化合物是植物的次级代谢产物，是很多中药中的活性成分，具有很多生物学功能。红旗渠白酒中含有的功能性萜烯类化合物与太行山独特的地理环境以及红旗渠酒的酿造工艺密切相关，是形成红旗渠酒饮后舒适特征的重要因素。（文章来源：河南酒业协会）
免责声明：本站部分文章信息来源于网络转载，出于传递更多信息之目的，并不意味着赞同其观点或证实其内容的真实性。如无意中侵犯了媒体或个人的知识产权，请来信或来电告之，本网站将时间做出处理，避免给双方造成不必要的损失。
白酒经销商交流群②：130299724白酒经销商交流群③：331771607白酒经销商交流群④：331771023养生酒经销商交流群：197312773啤酒经销商交流群：42063480红酒经销商交流群：91121402关于9998.TV / 火爆文化 / 好酒推广 / 火爆之队 / 招商服务 / 企业合作 / 友情链接 / 好酒招聘 / 联系我们 / 公示信息 / 网站地图 / 行业网址大全
版权所有 火爆好酒招商网-WWW.9998.TV Copy Right 2009-2024
豫公网安备 41019702002040号 增值电信业务经营许可证：豫B2-20100047
版权所有，欢迎转载，注明来源，合作共赢！
本站是专业提供白酒招商、啤酒招商、OEM代工、葡萄酒招商、养生酒等名酒酒类及其相关产业的网络招商平台及糖酒会
本站只起到信息平台作用,不为交易经过负任何责任,请双方谨慎交易,以确保您的权益
任何单位及个人不得发布欺骗性产品信息
