茅台正式举行茅台1935新品发布会。茅台1935与遵义1935名称相似,不少茅粉把茅台1935看做遵义1935的升级版。真是这样吗?二者有何不同?
设计精美的“茅台1935”市场零售指导价格业已确定——1188元/瓶。这个价格,预示着茅台酱香系列酒阵营,诞生了第1款千元级主力高端产品。
观察者认为,“茅台1935”酒的上市,不仅让消费者的选择更加多元,还为熙熙攘攘的酱酒市场新增一支具有强大带动力的主力品牌。市场分析人士指出,茅台在茅台酒之外,进一步优化肩部产品培育、丰富“嫡系部队”的产品线布局,将大大提升这家头部酒企在市场上的竞争力。
纪念性
两款产品背标都说明了设计来源。遵义1935是为纪念1935年“遵义会议”、“四渡赤水”等历史事件。
茅台1935则是纪念1935年,茅台前身烧房在西南各省物资展览会荣获特等奖。纪念意义不同,也就不能看做同一款产品。
“品饮雅鉴级产品”:茅台酱香产品重量级成员
2021年度贵州茅台酱香系列酒全国经销商联谊会上,茅台明确提出酱香系列酒要打好“茅台酱香·股份出品”的招牌和王 牌,茅台1935酒成为了当仁不让的产品代表。
此番“茅台1935”发布会上,丁雄军更是将“茅台1935”定义为茅台股份重磅推出的品饮雅鉴级产品——“茅台酱香、股份出品”中的重量级成员,体现着对新时代五匠质量观的价值操守。
“每一处产品细节,都用独特的艺术形式,把茅台丰富的历史底蕴、自然风光、人文风情、品牌文化和对人民生活的美好祝福展现得淋漓尽致,这是对历史的敬畏、工匠的敬仰,也是茅台品牌的延续、品质的传承。”丁雄军认为,从每一个环节看,“茅台1935”都是茅台品质的体现。
“茅台1935的勾兑以和义兴产区基酒为主基酒,但又采用了相当比例的茅台酒核心产区基酒。”茅台集团总工程师、首席质量官王莉从技术环节向公众介绍这款产品的特点。她说,茅台1935酒的主创团队平均年龄33岁,至少都已有5年以上的勾兑经验,数次在省级勾兑劳动竞赛中荣获一等奖,是茅台勾兑团队的中坚力量。
和义兴产区是茅台酱香酒的主产区,位于茅台总部所在的茅台酒核心产区下游。据了解,茅台酒核心产区基酒具有丰满细腻幽雅的特征,和义兴产区基酒具有典雅柔和细致的特征,“茅台1935”不同于其他产品的特殊之处,正是其兼具了上述两个产区基酒的特点。
据知,在“茅台1935”的勾兑过程中,整个团队逐一尝评近万个基酒样品,记录分析每支基酒的感官特点,严格遴选每一支基酒,对所选基酒的用量与相互影响进行仔细推敲和斟酌,反复搭配对比分析,设计了近百版小样方案,经过近百次的评审,确定方案。
经过精心勾兑的“茅台1935”酒体呈微黄色、晶莹透亮,延续了茅台产品特有的隽永含蓄的风格特征,突出表现了典雅细腻的闻香,醇厚细致的口感,色香味格有机统一、综合平衡。
遵义1935不上市流通,没有官方指导价。不过很长一段时间市场价在600-800元。自传出停产讯号后,市场价立刻像坐了火箭一样突飞猛进,至今仍稳超千元。
茅台新品尝鲜价一向都不低。茅台1935指导价为1188元,虽然是系列酒,但曝光至今都备受瞩目。临近春节,投放量应该不会太多,因此第1批市场价估计也不低。
此前茅台系列酒经销商大会上,丁雄军表示:“千元级产品中,茅台1935要成为台柱产品”。在1499飞天“一瓶难求”的情况下,作为千元价格带的口粮酒,茅台1935或许是个不错的选择。(来源:茅酒快讯)