第四届中 国酿酒学科高校联盟会议召开
11月15日，第四届中 国酿酒学科高校联盟会议在江苏无锡顺利召开。此次会议由江南大学主办，30余家高校联盟会员单位，近70名代表参加会议，中国酒业协会何勇应邀出席会议。会上举办了《黄酒工业手册》发行仪式。
全国酿酒产业1-10月产量数据发布
2020年10月，全国规模以上企业酿酒产量344.41万千升，同比下降6.30%。其中白酒产量60.16万千升，同比下降9.85%；啤酒产量187.61万千升，同比下降11.32%；葡萄酒产量3.66万千升，同比增长14.95%；发酵酒精产量72.06万千升，同比增长11.96%。
1-10月，全国规模以上企业酿酒总产量4579.84万千升，同比下降3.07%。其中白酒产量546.29万千升，同比下降10.36%；啤酒产量2996.20万千升，同比下降7.49%；葡萄酒产量32.02万千升，同比增长4.55%；发酵酒精产量771.64万千升，同比增长29.53%。
宜宾：“十四五”末白酒产业规模突破2500亿
中 国食品报11月17日报道，宜宾市工业和军民融合局副局长李 强表示，“十四五”末，宜宾白酒产业规模要突破2500亿元，五粮液集团进入世界500强，并将宜宾打造成为我国白酒第1城。根据规划，宜宾酒产能将由去年的67.67万千升，提升到120万千升。
同时，宜宾高度重视“白酒之都”的建设与发展，计划在三至五年培养包括白酒产业在内的十万职业大学生人才，建立全国白酒研究院和人才培训基地，在技术研发、市场开发、资金融资等多个方面推动宜宾白酒产业发展。
高卫东调研茅台循环经济产业示范园区
11月17日，茅台集团党委书记、董事长高卫东前往鸭溪循环产投公司生产车间和在建项目现场调研。据悉，茅台循环经济产业示范园区围绕“酒、气、肥、饲料、农商旅”主线现已建成投产酒业、天然气、8万吨有机肥生产及容糟场等生产性项目。明年上半年，2万吨有机发酵饲料、4万吨有机肥扩建两大主线项目，综合管理服务中心、仓储物流中心等基础设施建设项目也将投入运营。（来源：卖酒狼圈子 公众号）
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