国家提倡“小而美”，江西婚宴用酒“国窖1573”？

　　以往相比，买国窖1573当婚宴用酒的消费者变多了。”一位在南昌经营多年白酒生意的酒商表示。自今年疫情稳定以来，特别是“双节”之后，采购国窖1573作为婚宴用酒的消费者多了，一次两次算是偶然的话，现在的情况明显属于“趋势”。

　　作为国内高端品牌代表之一，在江西高端白酒市场上与茅五齐名，强大的品牌力之下，大批消费者购买并不足为奇。但婚宴用酒量大，高端白酒产品并不具备作为婚宴用酒的“性价比”，也是业内公认的情况。那么，为何国窖1573作为婚宴用酒的次数会上升？

　　对此，有业内人士提出观点，不单单是消费升级带来的改变，也不纯粹是“喝名酒、喝好酒”逐渐成为潮流引起的变化。当前来看，关键的一点是，国家层面提倡“节俭”，杜绝“铺张浪费”。因此，社会上兴起了追逐“小而美”的宴请“风潮”，以婚宴为例，规模小了，参加的人少了，用酒量自然也就下来了。一场没有“外人”参加的婚礼，婚宴用酒的档次自然随着上升。

　　早有征兆，婚宴用酒改选高端白酒

　　数据显示，2019年，次高端白酒收入和归母净利增速为25.5%、36.8%，高端白酒收入和归母净利润增速分别为18.8%、21.46%；中高端白酒收入和归母净利增速为5.5%、1.3%；中端白酒收入和归母净利增速为13.7%、3.3%。高端和次高端白酒的收入和归母净利润增速明显快于中高端和中端酒，且延续净利率提升、归母净利润增速快于收入增速的趋势。

　　另据网络公开资料显示，以近年来我国白酒行业规模以上企业的销售收入以及白酒行业细分产品结构占比估算，2019年，我国高端白酒市场规模约为1011亿元，同比增长4.77%。

　　由数据不难看出，高端白酒增速明显！早有业内专家表示，在经济不断发展，国内消费者生活水平不断提高的背景下。高净值消费人群或者是中产阶级早已不再满足追逐简单的性价比，而是追求高端白酒产品带来的“面子需求”与高端的“品质享受”。

　　因此，在一些经济发达地区，越来越多的地区相对富裕的居民会采购名酒作为婚宴用酒，将国窖1573摆放到婚桌上的情况并不鲜见。而在一些欠发达地区，随着国家不断号召“勤俭”，举办婚宴“小而美”渐渐为高端名酒打开了市场通路。

　　国家力量，“小而美”终将盛行

　　在今年7月23日的国务 院第三次廉政工作会议上，表示在经济下行和财政困难的情况下，各级政府要坚决做到过紧日子，节用裕民、俭以养德，把钱用在刀刃上，全力支持保就业保民生保市场主体，让勤俭节约成为每个政府工作人员的日常行为习惯。

　　对于勤俭节约的理由，我们大家都懂。建设节约型社会是保持我国经济社会长期可持续良性发展的一项战略决策。勤俭节约是美德。不管是对于个人，还是家庭，或是国家，这个美德都有相当重要的意义。

　　在多位业内人士看来，所谓的“勤俭”不是“省钱”。国家希望看到的是“不浪费”“不铺张”，以宴席为例，国家多次从细则处入手，规定规模大小与人数。在国家的反复强调与带动下，从政府工作人员到普通消费者，都会不断看重“勤俭”，并渐渐形成“小而美”的社会风尚。

　　另有酒商表示，依照他个人的经验来看，今年参加的几次婚宴，都是至亲或常来往的好朋友，以往“宾朋满座”但互相不认识的情况少了，但婚礼的整体质量高了，不只是酒水等级提高，现场布置、菜品质量等等都有提升。规模下来了，人少了，但整体婚宴质量上去了。

　　按照他的说法，简单但更美的婚礼是“未来时”，将越来越流行。以国窖1573为代表，更多价格偏高的优质白酒产品将陆续进入各个省市的婚宴市场。所谓“品牌竞争”时代，大品牌渐渐展现出“横扫一切”消费场景的实力。（来源：卖酒狼圈子 公众号）