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四川唐小米酒业有限公司
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阿旗原浆

【产品名称】阿旗原浆

【建议零售价】暂无报价

【公司名称】汗廷酒业有限公司

产品介绍

    阿旗原浆现火爆招商中,阿旗原浆由汗廷酒业有限公司运营,属白酒类系列产品,其品质优良,酿造工艺独特,口味醇正,现火爆招商中,共创汗廷酒业有限公司宏图。

公司介绍

汗廷酒业有限公司于2011年12月26日注册成立,坐落于汗廷文化的发源地赤峰市阿鲁科尔沁旗。注册总资金500万元,设计生产能力3000吨,预计一期建设总投入3000万元。公司占地14亩,厂办公楼1200平方米,厂房6800平米,其中酿造车间2000平米,灌装车间2000平米,地下酒窖800平米,成品库1200平米,锅炉等附属车间400平米,储瓶场400平米。公司自有技术人员8人、管理人员12人、生产工人60人。企业已经被列入2012年阿旗重点项目,并确定为入园企业。 酿造车间 我公司共有酿造地缸300口,用于生产清香型白酒,采用杏花村汾酒工艺酿造。汾酒采用传统的“清蒸二次清”、地缸、固态、分离发酵法。以“清蒸清入,一清到底”为原则进行酿造。所用原料和辅料分别用蒸汽常压清蒸,然后使用。地缸发酵流程为将高粱加工成四六八瓣,用80°—90°热水浸泡12小时后,进入净锅中蒸80分钟,蒸到熟而不烂,晾凉后,加曲放入陶缸中发酵28 天,再取出蒸馏。把蒸过的醅再加曲发酵22 天,再蒸

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