贵州花酒（金银花酒·经典花酿）

　　贵州花酒酒业有限公司位于贵州省黔东南州镇远县贵州黔东经济开发区，是目前国内一家可用食用鲜花生产各类白酒的企业，该花酒是贵州黔东南州镇远县苗族的一种酿酒工艺，至今已经传承几百年，并于2014年获得发明专利证书，是一款获得发明专利的花酒。

　　苗家花酒第九代传人唐东亚女士为产品专利拥有人，唐女士姥姥至今还健在，已有108岁高龄的她还能生活自理，思维清晰，姥爷活到了96岁，家族人都很长寿，唐女士为了让世人都能健康长寿并能享受美酒，特把苗家花酒系列产品推上市场，该项目紧贴国家农业产业结构调整政策，是一个新兴的食品产业。

　　其中酿造鲜花白酒所用的原料花（金银花、菊花，杜鹃花、茉莉花、玫瑰花）全部为绿色生态种植，采用风油精杀虫，有机肥施肥，无农药、化肥残留，具有较高的营养和药用价值，是天然的有机保健食品。鲜花白酒生产是采用传统工艺和现代化设备相结合，不添加粮食发酵，不添加色素、香精，不用酒精勾兑，完全保持鲜花的原汁原味，鲜花所含对人体的有益的微量元素和维生素保持完好，既能满足广大消费者对白酒消费的需求，又能满足消费者保健养生的实际需要。

　　花酒特点

　　酒体醇厚、清澈透明、回味悠长、口感纯正、空杯留香、饮后不上头等特点，花酒的香味给人一种清晰的感觉，是大自然金银花的芳香；第二，入口不烧喉咙，酒的度数为 38°至53°；第三，不会出现头疼和神等现象；第四，清热。它既有红酒的浪漫，又有白酒的浓烈，还具有洋酒的时尚，还保存了原有的药用价值。

　　制作工艺

　　原材料挑选→清洗→制作（保密）→发酵→蒸馏→贮存（半成品室）→调配→过滤→灌装→成品