侍酒师甄选干白葡萄酒

　　侍酒师甄选干白葡萄酒
　　类型：干白葡萄酒
　　等级：VDP
　　产地：法国
　　品尝鉴赏
　　这款法国南部地区的VDP白葡萄酒，酒体丰润圆满。
　　适当但明显的酸度很容易的带出矿物质的口感。
　　单宁圆润，入口感觉非常宜人。
　　余味清爽，悠长。
　　秧苗品种:
　　60% 湖桑（Roussanne）
　　30% 白色格纳时（Grenache Blanc）
　　10%  维欧涅 (Viognier)
　　均为法国葡萄种植园的贵族秧苗。
　　葡萄酒酿造:
　　有选择的摘取酸甜平衡度的葡萄，将其挤碎压榨，然后按照传统的制酒工艺开始酿造过程。
　　这款酒酿造过程的特别之处是—24小时的带皮浸泡—有助于可能的带给酒体葡萄果皮中的原始芳香。
　　佐餐:  非常适宜佐食或生或熟的海鲜及鱼类