京信醇粹42酒清香型白酒【42°500ml】

　　产品名：京信醇粹42酒清香型白酒【42°500ml】

　　类型：白酒

　　香型：清香型白酒

　　口感：入口绵甜，香味协调，醇厚爽冽，尾净香长、风格突出

　　酒精度：42%vol

　　净含量：500ml

　　原料：高粱，大米、玉米、小麦、糯米、豌豆等

　　产地：北京

　　包装：瓶装

　　生产日期：见包装

　　贮存条件：通风、阴凉、干燥处（避光、防潮、常温）

　　适饮场合：商务宴会、团圆小酌、婚庆宴席、节日送礼、收藏

　　品牌故事

　　“醇粹42”的品牌来源有2个方面，一个是情怀，面对“乱花渐欲迷人眼”的世事纷扰，人们十分怀念那种纯粹的，没有私心杂念的时代，怀念那种没有被世尘污染的，纯净的自然环境，内心也都希望成为纯正、有信仰有追求的纯粹的人。第二个是，近几年来，年份酒、概念酒的炒作，奢华的包装，假酒事件的影响，让消费者对白酒好感下降。而同时，消费者更加怀念过去，采用传统酿造工艺，选用高粱、玉米等纯粮食烧制出来的纯粮白酒。在这种消费趋势之下，一群怀揣者梦想的有信仰的70后、80后的纯粹人，本着去除浮华，返璞归真，只做纯粮酒，让更多的老百姓喝上放心酒、良心酒、品质酒的初心，1年精心构思，2年良心酿造，“醇粹42”，应运而生，惊艳出世。

　　“醇粹42”系列白酒，定位于老百姓喝得起的纯粮亲民光瓶酒，采用传统工艺酿造，精选优质高粱和小麦等为，以豌豆 、大麦等制成大曲为发酵剂，纯粮酿造绿色自然。从原料粉碎到成品酒灌装，历经糊化 、发酵 、蒸馏等十多道关键工序，悉心传统工艺酿造而成。此外，醇粹42酒邀请评酒大师（北京二锅头、衡水老白干品牌调酒师）做顾问，这也为品牌做了硬核背书。

　　“醇粹42”纯粮酒，具有清香纯正、绵甜爽净、酒体醇厚、回味悠长之特点。经过众多行业专家、知名品酒师的专业盲测，酒质认可率高达97%，获得一致赞许。

　　《易·乾》：“大哉乾乎，刚健中正，纯粹精也。”

　　精纯不杂，至纯至真；不忘初心，方得始终。

　　醇粹42酿造工艺

　　醇粹42，作为北京京韵清香酒业有限公司，隆重推出的一款纯粮白酒，集中了京韵清香酒业的核心优势资源。采用3五粮基酒加入，纯粮固态发酵白酒产品。严格秉承浓香白酒的传统酿造工艺，整个生产过程主要分为制曲、制酒、贮存、勾兑四步。

　　醇粹42纯粮白酒，选用高粱为原料，还是以麸曲和酵母为糖化发酵剂，采用传统的“老五曾瓦”工艺，经原料清蒸、辅料清蒸，低温入池，适当发醇，缓火蒸馏，掐头去尾，贮陈精酿而成。

　　“粮为酒本，曲为酒骨”。曲决定了酒的香味，曲里面的微生物和微量元素决定了酒的风格和味道，醇粹42酒的核心技术就是嫡传制曲配方。严格按照节气，端午踩曲，重阳投料（高粱和酒曲按照1:1比例搅拌，俗称下沙）。酿造期间需九次蒸煮，八次摊晾加曲、高温堆积、入池发酵，七次蒸馏取酒，酿造总耗时整整一年。

　　由于醇粹42纯粮白酒的酒液清亮透明，清香纯正，入口甘润、爽洌，口感醇甜、柔和，酒质醇厚，后劲绵长，回味悠长，因此备受广大消费者的认可。

　　纯粹的人，醇粹的酒，纯粹的生活！醇粹42，至纯至真！