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侯爵干红

【产品名称】侯爵干红

【建议零售价】暂无报价

【公司名称】欧葡进出口(上海)有限公司

产品介绍

    名称:侯爵干红
    系列:卡诺莎系列
    等级:
    波尔多AOC
    酒精度:
    12.5%vol
    净含量:
    750ml
    年份:
    2010年
    葡萄园:
    葡萄园富含有黏土砾石的土壤。葡萄植株平均树龄40年,人工采收葡萄,分拣台上严格筛选。
    酿造工艺:
    人工采收葡萄,垂直压榨,过程十分轻柔,半自动化定期搅桶。酒精发酵3个星期,橡木桶和不锈钢桶中分批进行乳酸发酵,橡木桶中陈酿15个月(70%为新桶,余下的为使用1年的橡木桶)。
    侍酒建议:
    16~18°C,适当的醒酒。
    窖存时间:
    常温,避光,卧放下存放10年。
    品鉴记录:
    深宝石红色并带有中等紫色,香气馥郁,有新鲜黑色水果(如黑樱桃),甜香料,植物(如青草),青椒,烘烤,以及矿物的味道,入口饱满,果味柔和,年轻的单宁十分有嚼劲,有质感,酒体中等,和谐的程度令人钦佩,回味持久,大有陈年潜力,现在亦可饮用,也可陈年至2022年或更久,在此过程中来享受她所蕴藏的千变万化。目前饮用需醒酒器醒酒一小时以上。
    配餐建议:
    建议搭配有嚼劲的红肉类,以及味道浓郁的菜肴,奶酪,来细细品尝。

公司介绍

    波尔多(Bordeaux),法国西南的一个港口城市,拥有人口925,253人,是法国第四大城市,位列巴黎,里昂,马赛之后,每两年一度,波尔多酒协会举办盛大酒展。
    奥特莱斯酒庄处于典型的地中海型气候区,夏季炎热干燥,冬天温和多雨,有着适合葡萄生长的气候,常年阳光的眷顾,让奥特莱斯酒庄大片的葡萄庄园受益匪浅,葡萄酒更是享誉全世界。 奥特莱斯庄园里有葡萄园,有酒窖,葡萄的生长、收获,葡萄酒的发酵、成熟及装瓶的全过程都在庄园里完成,奥特莱斯酒庄共4个葡萄园,每年出产9万瓶葡萄酒。
    波尔多是全世界着名的葡萄酒产地,,每当人们提起波尔多时,声音里总是充满了敬畏和崇拜。也许你只是听说波尔多,也许你或多或少了解波尔多的干红葡萄酒,也许你还不知道波尔多的着名时装;但直到今天,波尔多依然充满了神秘的色彩,还有那么多的未知等着我们去破解,还有那么多的美妙等着我们去挖掘。
  欧葡进出口(上海)有限公司是其庄园在大陆分公司,负责奥特莱斯系列葡萄酒在大陆的推广、销售、售后等事宜。

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