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六星干红

【产品名称】六星干红

【建议零售价】暂无报价

【公司名称】欧葡进出口(上海)有限公司

产品介绍

    名称:六星干红
    系列:卡诺莎系列
    等级:
    波尔多法定产区AOC
    酒精度:
    13.5%vol
    净含量:
    750ml
    葡萄园:
    葡萄园富含有黏土砾石的平地,底层为铁质砾岩。葡萄植株平均树龄50年。
    酿造工艺:
    酒精发酵在28度以下控温进行,同时保持每天2到4次的喷淋循环,其中美乐葡萄的发酵时间为3周,而品丽珠葡萄为2周。在乳酸发酵结束后,酒液被转入法国橡木桶中进行18个月的陈酿,15%为新桶。装瓶前会使用新鲜蛋白做轻微的下脚澄清。
    侍酒建议:
    18°C,适当醒酒。
    窖存时间:
    常温,避光,卧放下10年以上
    品鉴记录:
    宝石红色,柔和低调的香气正在从年轻气盛向成熟稳健过度, 红黑的浆果香气混合着豆豉的酱香,淡淡的泥土气息伴随着丝丝木香,口感顺滑,单宁饱满、酸度适中,果香中融合着橡木的风味,香草,巧克力,茴香等橡木带来的香气慢慢散发出来。该酒可再储放一定时间后饮用。
    配餐建议:
    合适搭配红肉类食物。上好的牛排搭配也是不错的选择。

公司介绍

    波尔多(Bordeaux),法国西南的一个港口城市,拥有人口925,253人,是法国第四大城市,位列巴黎,里昂,马赛之后,每两年一度,波尔多酒协会举办盛大酒展。
    奥特莱斯酒庄处于典型的地中海型气候区,夏季炎热干燥,冬天温和多雨,有着适合葡萄生长的气候,常年阳光的眷顾,让奥特莱斯酒庄大片的葡萄庄园受益匪浅,葡萄酒更是享誉全世界。 奥特莱斯庄园里有葡萄园,有酒窖,葡萄的生长、收获,葡萄酒的发酵、成熟及装瓶的全过程都在庄园里完成,奥特莱斯酒庄共4个葡萄园,每年出产9万瓶葡萄酒。
    波尔多是全世界着名的葡萄酒产地,,每当人们提起波尔多时,声音里总是充满了敬畏和崇拜。也许你只是听说波尔多,也许你或多或少了解波尔多的干红葡萄酒,也许你还不知道波尔多的着名时装;但直到今天,波尔多依然充满了神秘的色彩,还有那么多的未知等着我们去破解,还有那么多的美妙等着我们去挖掘。
  欧葡进出口(上海)有限公司是其庄园在大陆分公司,负责奥特莱斯系列葡萄酒在大陆的推广、销售、售后等事宜。

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