本产品配料是以大麦芽和青稞麦芽为主要原料,同时加入了大量的焦香麦芽和黑麦芽。焦麦芽和黑麦芽是大麦芽经焙焦制成的特种麦芽,它们具有建脾和胃、舒肝化滞之功效,焦麦芽、焦山楂、焦神曲组成了我国中医所推祟的消积化滞的良方“焦三仙”青稞黑啤酒的营养和保健价值不言而喻。
酒体呈黑色,泡沫呈棕黄色,细腻、挂杯、具有典型的焦糖香味和焦麦芽香,有烘焙的香味,入口柔和,协调、醇美、顺滑,像牛奶巧克力一样非常醇厚,饮用后,喉里留有可可粉和咖啡豆的味道。
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