浓香型白酒.

蔷薇酒厂1972年组建，属地方农垦局企业。因取水于蔷薇河，蔷薇酒就此得名。“水为酒之血，名酒必有佳泉”，当时，蔷薇河河水经东海地质大队检验，是酿酒用水中软质水的佼佼者，被誉为仅次于青岛崂山矿泉水的饮用水。 计划经济时代，蔷薇酒风光无限！凭借优良的酿造技术，1980年首次参加国家农垦部验酒，60度蔷薇大曲就荣获农垦部优质产品奖。1986年参加农牧渔业部验酒，60度蔷薇大曲、38度蔷薇特优双双荣获优质产品奖。蔷薇酒于1988年荣获首届食品博览会金奖，并在1995年荣获第二届农业博览会金奖，同年，蔷薇酒厂经江苏咨询评估公司认定为a级资信企业。 2000年前后，蔷薇酒厂作为国有企业，不可避免地经历了市场化的冲击和改革的阵痛。虽然一贯保持优良的酿造工艺，但体制优势不复存在，以至蔷薇酒的推广一度受挫，和兄弟酒厂相比，黯然失色。 了解沭阳的人都知道，这座厚积薄发的古城在近十年万象更新，正向现代化中等城市阔步迈进。处在这样一个朝气蓬勃的城市，有着如此底蕴的蔷薇酒厂，不能成为沭阳一张耀眼的名片是遗憾的