杨梅果酒的功效与作用
杨梅有生津止渴、健脾开胃之功效,多食不仅无伤脾胃,且有祛寒之功效。《本草纲目》记载,“杨梅可止渴、和五脏、能涤肠胃、除烦愦恶气。”杨梅果实、核、根、皮均可入药,性平、。果核可治,根可止血;树皮泡酒可治跌打损伤,疼痛等。用白酒浸泡的杨梅,盛夏时节,食之会顿觉气舒神爽,消暑解腻。腹泻时,取杨梅熬浓汤喝下即可止泄,具有收敛作用。杨梅具有消食、、解暑、生津止咳、助消化、御寒、止泻、、防治霍乱等医药功能等多种功能,有“果中玛瑙”之誉。
杨梅酒的功效:
一、养胃健脾,养颜,美容抗衰老
杨梅的果肉中的纤维素可刺激肠管蠕动,有利于体内有害物质的排泄,有养颜的作用;杨梅所含有的花青素及维生素C有很好的抗氧化功能,有、抗自由基、预防衰老、抑制癌症的作用;杨梅所含果酸能阻止体内的糖向脂肪转化的功能,有助于,是现代靓姐帅哥的理想水果。
古今中外医学界视杨梅为“奇珍异宝”,它具有养胃健脾,养颜之功效,并能抗衰老,提高机体,现代医学证明对癌细胞有分解抑制作用,是二十一世纪受人们欢迎的美容保健医学用品之一,长久饮用杨梅酒对肠胃也可起到保健作用。
二、
杨梅中含有维生素C、B,对有积极作用。杨梅核仁中含有维生素B17,这是一种物质,所含的氰苷类、脂肪油等也有抑制癌细胞的作用。
杨梅含有多种有机酸,维生素 C 的含量也十分丰富,不仅可直接参与体内糖的代谢和氧化还原过程,增强的通透性,而且还有降血脂,阻止癌细胞在体内生成的功效。所含的果酸既能开胃生吞生津,消食解暑,又能阻止体内的糖向脂肪转化的功能,有助于。杨梅对大肠杆菌、痢疾杆菌等有抑制作用,能治痢疾,对下痢不止者有良效。杨梅的果肉中的纤维素可刺激肠管蠕动,有利于体内有害物质的排泄。杨梅中含有的维生素C和维生素B12以及果仁中喊的氰苷类、脂肪油等物质,对于防治癌症有一定的积极作用。
三、抑菌止泻
实验研究表明,杨梅对大肠杆菌、痢疾杆菌等有抑制作用,能治痢疾,对下痢不止者亦有良效。杨梅性味酸涩,具有收敛作用,加之其能够抑菌,故还可治各种泄泻;而杨梅树皮含鞣质、大麻甙、杨梅树皮甙等,也是主治痢疾、目翳、牙痛、恶疮疥癞等病症的良品。
四、助消化增食欲
杨梅含有多种有机酸,维生素C的含量也十分丰富,鲜果味酸,食之可增加胃中酸度,消化食物,促进食欲。 用白酒浸泡的杨梅,盛夏时节食用会顿觉气舒神爽,消暑解腻。拉肚子的时候,喝下即可止泄,具有收敛作用。还有消食、、解暑、生津止咳、助消化、御寒、止泻、、防治霍乱等医药功能。
五、益肾
杨梅果实钾的含量很高,并含有微量的杨梅皮素,杨梅皮素直接作用于肾脏可以兴奋心脏,间接发挥强力的作用,另外,还有抗血管渗透作用。因此具有益肾的作用,对关节炎等风湿疾病也有辅助效果。杨梅酒,也差不多,主要是解暑。
六、祛暑生津止渴
杨梅鲜果能和中消食,生津止渴,是夏季祛暑之良品,可以预防中暑,去痧,解除烦渴。
七、防中风
杨梅鲜果中钾的含量极为丰富,每100克鲜果含钾量达100mg左右。现代医学研究证明,钾元素在维持心脏功能、参与新陈代谢以及降低血压等方面的功效突出,还有助于调节情感,稳定情绪,减少中风的发病率。因此具有,调节血脂,降低胆固醇和血压,预防中风等作用。
特别注意:
杨梅对胃黏膜有一定的刺激作用,故溃疡患者要慎食。杨梅性温热,牙痛、胃酸过多、上火的人不要多食。糖尿病人忌食杨梅,以免使血糖过高。
杨梅酒的作用:
1、拉肚子的时候,喝下即可止泄,具有收敛作用。
2、具有消食、、解暑、生津止咳、助消化、御寒、止泻、、防治霍乱等医药功能。
3、夏天食用气舒神爽,消暑解腻。中暑为酷暑炎热之季,感受暑热邪气,以致津伤气耗,表现为发热、烦渴、汗出、胸闷心烦、头昏、身重、呕恶、神昏等症状的一种疾患。临床又分中暑阳证、中暑阴证、暑犯心营,肝风内动等证,常用清热、、养阴、、开窍等法。
注意事项:
①、本病的药酒,不适于暑犯心营、肝风内动等症状。
②、主要预防中暑,解除轻度暑热为主等症状
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