新疆第 一窖古城酒业有限公司是新疆白酒业和酒文化的发源地,具有600多年的酿造历史。据史料记载,明永乐初年(1403年)持节大臣陈诚所著的《西域番国志》中就有奇台一带“间食米面,稀有菜蔬,小酿酒醴”的记载。
新疆第 一窖古城酒业有限公司坐落于天山北麓、准噶尔东南缘、国家产粮大县、古丝绸之路的名镇--奇台。自1952年建厂以来历经65载,形成一个主营白酒、饮用纯净水制造、销售;粮食收购、加工;工业旅游;产品生产的相关技术出口;一般货物的进出口贸易;白酒、红酒、饮料酒、保健酒、饮料、饮用水的进出口;文化交流服务为一体的民营企业,资产总额2.2亿元,注册资金3500万,年生产能力达1万吨以上,有清、浓、酱、兼四大香型、五大系列产品。公司现有员工210人,专业技术人才32人,技能型人才82人,其中国家白酒评委1名,白酒专家1名。
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