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贝海姆 西拉 赤霞珠 2007

【产品名称】贝海姆 西拉 赤霞珠 2007

【建议零售价】暂无报价

【公司名称】上海新空气实业有限公司

产品介绍

      50%西拉,50%赤霞珠,这样的结果是略带辛辣,还有雅致的水果风味和隐隐的橡木味。
酒精度:13.72 %
残余糖分:3.3 g/L
总酸度:5.0 g/L
pH: 3.76 
      葡萄在手工采摘之前达到的成熟度。葡萄园中的仔细的选择使只有的葡萄才被用于酿酒。去除茎梗后,加酵母前保持冷却存放于10吨容量的发酵罐中2天。发酵在果皮挤压前完成。每种酒在选择进行混合之前都是单独酿制的。发酵时将橡木块加入到压碎的葡萄中,发酵在葡萄被挤压之前就完成。混合之前用橡木醇化6个月。 
      坐落于派尔波哥斜坡,靠近波哥河,面向DU TOIT峡谷山脉。土地及气候十分的适合于高级葡萄品种的生长,并且有充足的来自于波哥河的水来缓解成熟季节时葡萄园的灌溉压力。 
      一款适合于炖牛肉,羊肉等一起享用的美酒。

公司介绍

     上海新空气实业有限公司(南非精品葡萄酒)代表了来自南非西开普敦地区的11家酒庄: 
  Arabella Wines 艾拉贝拉
  Bein Wines 百赢
  Bernheim Wines 贝海姆
  Cabrière Estate 卡布瑞拉
  Clos Malverne 卡洛斯马文
  Crow’s Nest Marcel de Reuck 克洛茨奈斯特马赛德鲁克
  Groenland Wines 海凌蓝
  Meerendal Estate 美任达
  Nelson’s Creek Estate 耐尔森克里克
  Waverley Hills 威佛利山
  Wines of Cape Town 开普敦葡萄酒
  侧重于家族式运营的庄园,这类庄园融合了悠久的传统和现代的酒窖技术,以及精心选择的葡萄品种和土壤,获得杰出的品质。南非惊人的生物多样性也反映在葡萄园,从凉爽的海岸地区到暖和的内陆地带,不同的地区盛产不用的品种。优雅的白葡萄酒、复杂的红葡萄酒、清爽的气泡酒、华贵诱人的甜酒及迷人的桃红酒,必有您满意的选择。
  我们的宗旨是提供一个广泛和的组合,分为以下三个类别:
    尊值葡萄酒 – 突出性价比;
    雅致葡萄酒 – 为爱好者们细心选择的酒;
    精品葡萄酒 – 酿酒师的选择,获奖酒;
  精心挑选的不同组合为您的选择提供方便、独特的一站式解决方案。

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