酱倒牛酒美国巴拿马万国博览会百年庆典优秀产品奖

酱倒牛集团旗下的“北京酱倒牛酒业发展有限公司”是一家致力于研发、开发、生产、销售为一体的综合性企业。公司旗下有白酒原浆酿造基地，窖藏陈化、纯粮基酒、是一个遵循古老白酒酿造工艺和品质严格把关的优质企业。是一个从事酒类多年的实战营销团队，是一个现代化模式管理的企业。酱倒牛原浆基酒酿造基地位于浓香型核心产区—驰名中外的五粮液酿造基地“四川古蔺”。公司旗下性运营品牌“酱倒牛”菊叶青 养颜养生酒等系列白酒。已建立稳定的营销网络，其系列产品年销量成快速增长趋势。公司产业结构完善，具备雄厚的资金实力。同时公司坚持，酒品、信誉、诚信经营、追求“”为理念。坚持同等价位，品质的“优势”。以“纯粮酿造，品质为命脉”古老酿酒工艺为辅助，不断创新。始终以打造酱倒牛系列白酒的高品质为发展战略。全力打造中华民族的文化瑰宝—酱倒牛酒的酿造工艺是历史遗留下来的文化遗产。 我们以科学为发展、企业文化为基础、整合各类优势资源、不断创新、脚踏实地的开拓酱倒牛文化丝绸之旅。酱倒牛品牌走向。致力于传播、弘扬中华民族白酒之文化。打造酿造，共饮这

    公元1264年8月，忽必烈下诏改燕京（今北京市）为中都，定为陪都。公元1272年再将中都更名为大都（突厥语；汗八里，帝都之意）。 
    世祖嗜酒，酒洌犹酣，晚年饱受痛风困绕。常年征战，身有疾，然勤于政。世祖遇烈酒，则无酒不乐，无醉不欢。 
    一日世祖饮酒，次日无法正常理政，遂怒命宗人府，召大都所有烧酒坊敬贡酒以备皇室筛选，然经数月甄品，仍无一酒可使世祖满意。 
    其时，孙铁穆耳（后元成宗）携江西进贤李进烧酒坊陈酿，（李进为李渡堂兄）于皇族游猎之际献于世祖，不慎遗酒些许，途径一酱色老牛舔食几口即现醉态，摇摇欲睡。见此情景，世祖龙颜大悦，高呼：酱老牛舔酒即醉，实乃 “酱倒牛”也。从此酱倒牛便成为皇家贡酒。再经数度改良，深得世祖即皇室赞赏。此后酱倒牛酒便在皇家独霸御酒之美誉。因产量不及，仅供皇室饮用，不赐公侯，其名反不为外人道也。  
    历经数十代，当代李成山先生数次往返祖籍李渡，反复考察研究，决议挖掘推广祖先历史酿造工艺并传承其文化，重振“酱倒牛”酒昔日之辉煌。不惜重金，花费800万购回李进古法酿制配方，及民间私藏酿酒手工本一卷；又斥资购回李进“酱倒牛”600年窖酒老缸80余口，从进贤李渡运至京南武城。开启“酱倒牛”酒新丝路文化传播之旅。 
    2011年6月，李成山先生正式向国家商标总局申请了“酱倒牛”第33类商标，并与15年初在北京工商局注册成立了“北京酱倒牛酒业发展有限公司” 
    2013年5月，酱倒牛系列产品开始上市--包装新颖时尚，酒质柔和甜美，“饮后不头疼，醉后醒的快，口不干不燥等特点赢得广大消费者的一致好评和赞赏。 
    为了弘扬和拓展“酱倒牛”这一古老文化品牌的延续及需求，乙未年5月北京酱倒牛酒业发展有限公司正式与总部“酱倒牛集团（）文化产业有限公司”研发了款出口型白酒，于月中，同步实现了对美国、意大利、俄罗斯、蒙古国的顺利出口。并被授予；酒类行业研究与促进委员会“外观设计与创新”特等奖和“酒类行业研究与促进委员会”推荐品牌 。