捷克皇家琥珀艾尔,一款顶部发酵的传统英式艾尔啤酒,琥珀色酒体,蕴含丰富的啤酒花香气和传统英国啤酒花的微苦口 感。
顶部发酵传统英式艾尔啤酒
酒精度:5% abv
奖项:共获得过9个奖项,包括2014年捷克啤酒大赛金奖。
天然矿泉水,大麦芽,小麦芽,燕麦,混合啤酒花很久很久以前,大部分的啤酒和波特啤酒或烈性啤酒颜色一样深,直到麦芽制造技术得到提高才产生了浅色的啤酒。虽然按现代标准仍然算深色,但和波特或斯考特啤酒比起来,它们算淡色的,所以被称为淡艾尔啤酒。当今我们称为“淡啤酒”的那些饮品,和令人脸红的老式啤酒比,显得直接又苍白。所以我们把这种味道丰富的老式佳酿叫做琥珀艾尔啤酒。虽然捷克皇家琥珀艾尔是一款有着丰富味道,让人满意的啤酒,但是它的美存在于简单中,就像它的名字,琥珀的颜色,琥珀的名字。
它有着浓郁的啤酒花香气和正宗英国啤酒花带来的特殊苦味。英式啤酒花和Saaz啤酒花比起来,有更浓郁的味道。它在味蕾上营造出一种反复萦绕的苦昧,但和捷克拉格啤酒比起来苦味没有那么强烈。它与英国传统的炸鱼炸薯条很搭,搭配捷克传统菜肴如烤鸭和烤猪排以及烤香肠,也是完美组合。它是一款用来品尝,体验和享受的啤酒。可在10-13.C时,用杯口略开的玻璃杯饮用。
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