卓龙梦特酒庄红葡萄酒价格,卓龙梦特酒庄红葡萄酒多少钱,卓龙梦特酒庄红葡萄酒怎么样?卓龙梦特副牌干红葡萄酒是圣埃美隆一级B等酒庄卓龙梦特的副牌酒。价格很亲民,性价比极高。下面火爆好酒招商网给大家介绍下卓龙梦特酒庄红葡萄酒:
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卓龙梦特庄园副牌干红葡萄酒 Mondot 750ml价格:450.00元
度数:15%vol / 容量:750ml
色泽石榴红色
香气充满了高雅的黑浆果香气
口感酒质卓绝平衡,酒体浑厚有力,但却又不失其柔美动人的一面。
卓龙梦特酒庄位于圣埃美隆(Saint-Emilion)的东北部,是该区的一级特等酒庄。圣埃美隆许多单个酒庄的面积都不超过10公顷,但卓龙梦特酒庄 却拥有33公顷,为该区的一座大庄。在过去的10年里卓龙梦特酒庄所产酒的酒质一直很卓绝。该酒庄的历史可追溯到1745年,当时它和柏菲酒庄 (Chateau Pavie)都只是一座大型葡萄园的一部分。现今,卓龙梦特酒庄的所有者是瓦莱特(Valette)家族。
卓龙梦特酒庄有出产好酒的天赋条件。葡萄园种植有90%的梅洛 (Merlot),5%的品丽珠(Cabernet Franc)和5%的赤霞珠(Cabernet Sauvignon),平均年龄为45年,较老的有90年。
在酿造工艺方面,卓龙梦特酒庄在葡萄成熟之后,采用人工的方式进行采摘,单位产量一般在3,400公升/公顷。葡萄经过挑选、除梗破皮之后,在酿酒师让-皮 埃尔?塔雷森(Jean-Pierre Taleyson)指导下,放入可控温不锈钢罐进行发酵,这些发酵罐是在庄主克里斯汀?瓦莱特的指导下安装的。之后,刚刚结束完酒精发酵的新酒被注入橡木 桶里进行乳酸发酵并陈酿12到24个月,陈酿所使用的新桶比例通常为75%。酿好的葡萄酒,还要用鸡蛋清进行澄清,用以去除悬浮物质。较后装瓶,为了保持 风味,酒庄不对酒进行过滤。
注:卓龙梦特酒庄红葡萄酒价格来源于网络,仅供参考!真实价格请以酒商报价为准。
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