蝶之语甜桃红起泡葡萄酒,西班牙原装进口,选用莫斯卡托葡萄酿造,桃红色酒体,看上去很诱人。口感甘甜,带有明显的麝香、花香、蜂蜜和葡萄的香气,酒精度较低,可以大口饮用。可搭配沙拉、果盘等,也适合单饮。
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蝶之语甜桃红起泡葡萄酒,市场参考价:69.00
英文名:EmbrujoMuscat rose
原产国:西班牙
葡萄品种:莫斯卡托
净含量:750ml
配餐建议:沙拉、果盘等,也适合单饮。
西班牙
西班牙葡萄种植的历史大约可以追溯到公元前4000年,在公元前1100年,腓尼基人开始用葡萄酿酒。但是西班牙葡萄酒的历史并没有任何值得炫耀的光辉,直到1868年,法国葡萄园遭受根瘤蚜虫病的灾难,很多法国的酿酒师,他们多数是来自波尔多,来到了西班牙的Rioja,带来了他们的技术与经验,这才让西班牙的葡萄酒进入腾飞期。这段时间,法国的葡萄园大面积被铲除,由于葡萄酒紧缺也从西班牙进口了相当数量的葡萄酒。这也是法国为西班牙提高酿酒水平作出贡献的佐证。1972年,西班牙农业部借鉴法国和意大利的成功经验,成立了Instito deDenominaciones de Origen(INDO),这个部门相当于法国的INAO,同时建立了西班牙的原产地名号监控制度Denominaciones de Origen(DO) 到了1986年DO制度内加入了Denominaciones de Origen Calificada(DOC),这个略高于DO的等级,虽然DOC等级内只有Rioja(里奥哈)和Priorat(普里奥拉)两个原产地名号,但是以后Jerez, Rias Baixas,Penedes, Ribera del Duero有可能被授予DOC等级。
莫斯卡托(Moscato)是一种历史悠久且分至众多的白葡萄品种,也是意大利常见的葡萄品种之一。意大利的皮埃蒙特(Piemonte)产区的两个子产区阿斯蒂莫斯卡托(Moscato d’ Asti DOCG)和阿斯蒂起泡酒(Asti DOCG)是以莫斯卡托为主要原料的重要的产区,可以酿造成口感甘甜,香气芬芳的起泡酒和微泡酒,酒中带有明显的麝香、花香、蜂蜜和葡萄的香气,酒精度通常较低。
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