欧本蒸馏器限量版单一麦芽威士忌味道比平常的味道要稍甜,浓郁的果味然后还带有典型的盐水味道。回味持久,有蒙特拉酒桶的木桶味道。气味与众不同。洋溢着果香和辛辣气息,让人联想到咸咸的欧本海风,被碾碎的葡萄和橙皮,此外还散发出轻微的烟熏味,这就是欧本无比复杂的气味。
品牌:欧本蒸馏器限量版单一麦芽威士忌
市场价:欧本蒸馏器限量版单一麦芽威士忌价格是850元/瓶
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度数:43%vol
容量:700ml
产区:苏格兰高地区(Highland)
外观:琥珀色,玫瑰色。
酒体:饱满,馥郁。
口味:有史以来口味较具突破性的欧本威士忌。初尝时可以感到柔和的麦芽清香,接着是精细但馥郁的果香和咸咸的海潮气息。
余韵:加糖牙买加咖啡喝橡树气息,伴随逐渐消失的迷人麦芽饼干清香。
纯饮可以品尝出泥煤和海盐风味,若加以水稀释,气味更显浓厚,纯粹的清淡花香及土壤气息充满整个鼻腔,口感相当顺口,余味持久缭绕不绝。
酒厂位于艾莱岛门户,欧本的中心地段。欧本酒厂是联合酒业集团旗下生产经典麦芽威士忌的酒厂之一,是由斯蒂文森家族(theStevensons)于1794年建立的。斯蒂文森家族是当地一户望族,家族生意已涉足到采石,房地产和航运业方面,酒厂一直在这个家族的掌管之中,直至1866年被当地一位名为彼特·加姆斯蒂的商人买下。
欧本酒厂位于高地区西海岸122米高的悬崖下,近百年来,蒸馏厂的建筑格局一直保持原状,从未改变,带有浓浓的欧洲风情,吸引了不少慕名而来的旅客。迷人的西高地小镇中心,坐落着规模很小的欧本酒厂,这里的威士忌年产量虽然只有70万瓶,但其优异的口味让他成为帝亚吉欧经典麦芽系列的成员之一。
在苏格兰每一只酒的标签,几乎都有诉说着在地的环境及地文的传承,有的是溯溪而上的鲑鱼,有的是较棒大麦的产地,有的是频临绝种的狸猫,而艾柏迪记者会上特别提出瓶盖及瓶身都标示着一只红松鼠,这只在苏格兰列为保护的红松鼠,就是威士忌酒厂在地环境保护使命的象征。
欧本威士忌能将高地沉稳的风格与岛屿风格结合。它有着芳香甘甜的味道,泥煤香颇为清新,值得平心静气的品尝。这座在大海和小镇环抱下的小酒厂已经无法继续扩大产量,因此,欧本威士忌总是供不应求。
注:欧本蒸馏器限量版单一麦芽威士忌价格来源于网络,仅供参考!真实价格请以酒商报价为准。
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