春糖透视酱酒大势下的国台之火：“酱酒更旺，国台更强”！

　　2021年，酱酒的火热之势已席卷春糖，刮起一阵旋风。

　　不久前，在第五届中 国高端酱酒市场趋势高峰论坛上，权图酱酒工作室创始人权图就曾预判：“本轮酱酒热将会是一轮持续20年以上的大热周期，届时这一产业的规模和利润将分别增至5000亿和3000亿。”

　　而这样的趋势之下，权图也直言：“在2023年之前，经销商拿到酒就是胜利，拿到酒就是赚钱。”

　　此次春糖期间，国台酒业便是这阵旋风中的典型代表。不少酒商看中了国台酒业的稀缺经销权，意欲在酱酒红利中抢占先机。从2019年的“酱酒热、国台火”，到2020年的“酱酒持续热、国台格外火”，再到2021年的“酱酒更旺、国台更强”，正是酱酒更加热，国台更加火的直观展现。

　　4月4日，国台酒业荣获了“中 国酱酒中坚力量品牌”称号，成为其20多年品牌发展路上的又一亮眼成绩。有行业人士表示，位列中 国酱酒第四名的国台，有着非常强的实力，其在品牌、产品、产能等各个方面都具备明显的优势。

　　此次春糖，国台稀缺的经销权更是获得了众多实力经销商的青睐。据了解，早在3月15日，国台酒业就下发通知表示，原则上将在4月15日后关闭招商通道，不再接受新增经销商审批，转入服商和优商阶段。

　　这意味着，对想入局酱酒的酒商，国台只留下了1个月的机遇期，一旦错过，后续的酒商就很难拿下国台的稀缺经销权。而截至目前，国台酒业的招商通道仅剩10天！

　　之所以做出这样的政策决定，与国台酒业“十四五”高质量发展战略息息相关，目标直指国台酒业总经理张春新提出的“构建好一个厂商消费者新生态”的实践。

　　具体来看，一方面是投放量稀缺、经销权稀缺，“稀缺”已成为国台今后一段时间的常态化现象；另一方面也表明，不管是生产层面还是市场布局，都契合了国台2021年的工作主题，以“高质量发展”为统领，推动国台高起点高质量高速度发展。

　　“高质量”发展贯穿国台今年的一切工作，同样，经销商结构也要高质量。“商不在多，在精”2021年，国台市场重心会转到扶商上来，既服务、更帮扶，要把“客户是老大、厂商是一家”、“把经销商捧在手上、记在心里、当宝贝对待”落到实处，让经销商“喝好酒、多赚钱、有尊严、可传承”。

　　在权图看来，酱酒行业的竞争已进入了下半场，而酒商要想参与下半场，就一定要布局头部企业，积极地拥抱主流。

　　可以预见的是，在国台酒业招商通道关闭后，本就稀缺的经销权，其价值会进一步提升，为酒商在酱酒下半场的竞争中深度赋能。据相关人士透露，在各地区经销权所剩不多的情况下，为公平起见，4月7日，国台在阿里拍卖成立的全国首 家经销权拍卖店将正式上线。

　　从春糖透视酱酒大势下的国台之火，不难发现其对品质的重视。

　　对于国台在品质方面的实践，张春新在春糖期间的论坛中表示，一是坚守初心，国台20年来一直认认真真学习茅台，老老实实酿一瓶国台美酒。从蹒跚学步的童年，懵懂求知的少年，逐步成长为英姿勃发的青年。二是酿好一瓶酒。学习茅台，又借助制药的理念、技术和标准，发挥政府授牌的茅台镇第二大酿酒企业的规模优势，持续提升质量，为消费者奉献一瓶好喝的酒,为经销商提供一瓶好卖的酒。

　　目前，国台年产正宗大曲酱酒近8000吨，储存年份酱香老酒3万余吨。即便是在市场快速扩大、供应略显紧张的情况下，国台也不盲目的片面追求基酒产量，始终坚持提质稳产。成品酒供应，更是贮足陈酿，不卖新酒。比如去年4季度，一段时间的暂停供货，就是因为必须足够的存储时间，少一天都不能出厂，严格践诺“真实年份·品质诚信”。

　　“酱酒品质的本质是时间，市场再火热，也不能杀鸡取卵，时间不到、年份不到、品质不到，就不能包装出厂。”张春新如是说道。

　　可见，产品品质的高质量，是高质量发展的前提和基础。据悉，国台虽然1999年在收购老酒厂的基础上投资建厂，但是直到2007年之前，其主要致力于酿酒存酒，基本不卖酒，就是为了酿造好一瓶酒。20年来，国台扎根茅台镇，始终认真酿造一瓶内外兼修的高品质美酒，目前国台三大主力产品“国台国标酒”、“国台十五年”、“国台龙酒”深受市场好评，在行业中斩获诸多奖项。

　　事实上，国台酒经销权的稀缺性，根本在于产品品质的稀缺。茅台镇的酒，天赋稀缺。原因是,以茅台为代表的正宗大曲酱香白酒，对产区生态有着独特性的苛刻要求，此外更离不开“12987”工艺的复杂流程，用粮不计其多、用工不计其繁、用时不计其长，靠主观意志、资本硬砸，短期内改变不了供给侧供不应求的现状。

　　有行业人士表示：“当前酱酒热方兴未艾，随着社会端需求的极具增加，优质的大曲酱香酒已成为真正的稀缺资源，而真实年份则更为稀缺。”

　　作为茅台镇第二大酿酒企业，以国台酒业旗下的国台国标酒为例，在2017年3月，国台就推出了国台国标酒（2012年酿造），是首 款双标确证的真实年份酒，首开明码标注真实年份之先河。发展至今，已更新至国台国标酒（2016年酿造）。

　　从价格来看，有数据显示，国台国标酒（2012年酿造）的市场价格已达1099元/瓶，这也正表明着，随着高品质产品稀缺性的凸显，价值的提升会带动价格的增长。

　　由此可见，好产品才是王道。国台经销权之所以被经销商们争先抢占，其中一重要原因就在于，好的产品能为经销商带来直接可观的渠道利润。

　　本次秋糖期间，国台酒业副总汤旭表示，酱酒热源于品质，酱酒要持续火热关键也在品质。品质消费助推了酱酒热，坚守品质方能持续火。酱酒企业对品质的坚守，让酱酒因品质而新、因品质而热、因品质而火，做好品质才能持续热。

　　汤旭认为，酱酒的稀缺是供应量的稀缺，供应量的稀缺是对品质的坚守、经销权的稀缺是对商业的诚信。同时，这也注定高品质酱酒会有的多重价值，即稀缺价值、健康价值、品饮价值、收藏价值和投资价值。这几个价值都是促使酱酒持续热的原因。

　　“以品质引导消费，以品质抢占先机和未来。无论未来行业如何变化，都不是以数量取胜，要老老实实把品质做好。”国台人已将品质视为信仰。

　　国台也曾多次强调：“相信质量要相信到迷信的程度，服从质量要服从到盲从的程度。”

　　相信，坚守品质的国台，在“十四五”高起点高质量高速度发展战略的引航下，一定是“酱酒更旺，国台更强”。（文章来源：酒业家 文丨酒业家团队）